Печений палтус з маслом трави

Діана Раттрей

• Всього: 39 хв
• Підготовка: 25 хв
• Кухар: 14 хв
• Вихід: подається 4

5 оцінок Додати коментар

Харчові рекомендації (на порцію)
317	Калорійність
12г	Жир
11г	Вуглеводи
41г	Білок

Див. Повні рекомендації щодо харчування Приховати повні харчові рекомендації ×

Факти харчування
Порції: Подається 4
Сума на порцію
Калорійність	317
% Щоденної вартості *
Всього жиру 12г	15%
Насичений жир 6г	30%
Холестерин 125 мг	42%
Натрій 222 мг	10%
Всього вуглеводів 11г	4%
Дієтична клітковина 1г	3%
Білок 41г
Кальцій 82мг	6%
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування.

(Інформація про харчування розраховується за допомогою бази даних інгредієнтів і повинна враховуватися як оцінка.)

Філе палтуса абсолютно смачне з рослинним маслом і трохи часнику, або додайте вершкового соусу або вершково-крабового соусу для особливої ​​страви. Скористайтеся улюбленою сумішшю з трави або спецій із часником.

Інгредієнти

• 4 філе палтуса (приблизно 6 унцій)
• сіль за смаком
• чорний перець за смаком
• 3 столові ложки вершкового масла (розтопленого)
• 1 середній зубчик часнику (дрібно фаршеного або пресованого)
• Необов’язково: 2 чайні ложки петрушки (щойно нарізаної)
• 1/2 чайної ложки трав'яної приправи суміш (або кілька коктейлів на смак)

Кроки, щоб зробити це

Почистіть стійка бройлерів з невеликою кількістю оливкової олії.

Злегка посипте палту сіллю і перцем.

Поєднайте розтоплене вершкове масло з часником, подрібненою петрушкою, якщо використовуєте, і сумішшю приправ для трав.

Натріть рибне філе сумішшю з трав’яного масла.

Помістіть на стійки бройлерів. Проваріть приблизно 10 - 14 хвилин, залежно від товщини, повернувши один раз на півдороги.

Подайте цю палтус з картоплею або рисом, шпинатом або іншим зеленим овочем. За бажанням подавайте з вершковим соусом.

Рецепт дуже легко зменшити для двох людей. Вживайте 2 філе, невелику зубчик часнику, приблизно 1 1/2 столової ложки розтопленого вершкового масла і 1 чайну ложку петрушки разом з трохи менше приправи.

Теги рецептів:

• Риба
• антре
• південний
• падіння

Оцініть цей рецепт Мені це зовсім не подобається. Це не найгірше. Звичайно, це зробить. Я шанувальник - рекомендував би. Дивовижний! Я це люблю! Дякуємо за вашу оцінку!