Ялина / Мірі Ротковіц
- Всього: 10 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: подається від 6 до 8
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 356 | Калорійність |
| 22г | Жир |
| 37г | Вуглеводи |
| 6г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: подається від 6 до 8 | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 356 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 22г | 28% |
| Насичений жир 4г | 21% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 519 мг | 23% |
| Всього вуглеводів 37г | 13% |
| Дієтична клітковина 6г | 20% |
| Білок 6г | |
| Кальцій 107мг | 8% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Салат з хрусткою капустою - чудовий спосіб подачі капусти та додавання до страви ще однієї страви зі свіжих овочів. І як паревий салат, його можна подавати як з м'ясними, так і з молочними стравами. Хоча це виглядає і смакує як багато роботи, його насправді дуже легко зібрати. Це робить багато салату, і є тільки стільки капусти, яку можна з'їсти, тому ми пропонуємо зробити це, запрошуючи гостей або відвідуючи котлет.
Інгредієнти
- 1 середня головна капуста (подрібнена)
- 3 зелені цибулі (нарізаний і нарізаний)
- 1/2 склянки білого оцту
- 1/2 склянки оливкової олії
- 1/2 склянки білого цукру
- 1 столова ложка соєвого соусу (знижений вміст натрію)
- 2 (3-унційні) пакети з локшиною «Рамен» (необов’язково)
- 1/4 склянки перемеленого мигдалю
- 1/4 склянки насіння кунжуту
Кроки, щоб зробити це
У великій мисці збийте разом капусту і зелену цибулю.
У невеликій мисці з’єднайте оцет, оливкову олію, цукор та соєвий соус. Залити заливку сумішшю капусти і кинути, щоб з’єднати. Накрийте кришкою і поставте в холодильник до готовності.
Подрібніть локшину «рамен» (якщо використовується), поки пакет закритий. Встановіть велику суху сковороду або сковороду на середній вогонь. Додайте подрібнену локшину рамена, мигдаль і насіння кунжуту, і пасеруйте лише до смаку і золотисто-коричневого кольору. Зняти з вогню, перекласти в миску і дати суміші охолонути.
Безпосередньо перед подачею додайте до капусти трохи суміші рамен-горіхів. Добре киньте і подайте негайно. Зберігайте зайвий рамен у герметичній ємності.
Теги рецептів:
- капуста
- салат
- кошер
- готування
