Гетьті Імідж / Лара Хата
- Всього: 30 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 15 хв
- Вихід: 8-10 коржів (подає 10)
Кухоль чаю та теплий, свіжий з духовки шум у дощовий день звучить мрійливо, правда?
Цей мрійливий образ може стати реальністю завдяки цим грітеновим дуже ягідним булочкам. Ці коржі без глютену, але ви ніколи не здогадуєтесь. Кожен шматочок пориває свіжими ягодами для пухнастих, тістоподібних сніданок з кожним шматочком.
Замість того, щоб формувати котлети в традиційні трикутники, ми долили тісто для випічки в кургани на аркуші для випічки для більш сільського вигляду (і щоб швидше дістати булочки в духовку, щоб ми могли швидше насолоджуватися ними).
Інгредієнти
- 2 склянки борошна (безглютеновий універсальний, як червоний млин Боба)
- 1/4 склянки цукру
- 2 1/2 ч. Ложки пекарського порошку
- 3/4 ч. Ложки солі
- Ксантанова камедь 3/4 ч. Л. (Опустіть, якщо ваша суміш з борошна без глютену вже включає це)
- 1/2 ч. Л харчової соди
- 1/2 склянки льону меленого
- 1/2 склянки чорниці (свіжої, промитої і протертої сухий)
- 1/2 склянки малини (свіжої, промитої і протертої сухий)
- 1/2 склянки вершкового масла (холодне, несолоне, нарізане невеликими шматочками)
- 1/2 склянки грецького йогурту (нежирного)
- 3/4 склянки соєвого молока (несолодкого або іншого улюбленого немолочного молока або звичайного молока)
- Гарнір: кардамон (посипати)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Розігрійте духовку до 425 F і злегка розпиліть форму для випічки кулінарним спреєм.
З’єднайте сухі інгредієнти разом у великій мисці для змішування. Додайте невеликі шматочки вершкового масла і наріжте борошно виделкою або тісторізом до утворення грубої крихти.
Збийте йогурт і молоко разом в окремій мисці до змішування. Поступово додайте мокру суміш у миску з маслом і борошном, поєднуючись до утворення тіста.
Після того як тісто досягне консистенції, акуратно складіть фрукти.
Розкладіть тісто для запікання в 2 - 3-дюймові кургани на аркуші для випічки, залишаючи достатньо місця між кожною випічкою.
Посипте кожен корж кардамоном і поставте в духовку. Випікайте 15 хвилин, поки золотисто-коричневий і зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
Охолоджуємо булочки на дротяній стійці.
Насолоджуйтесь негайно або зберігайте в герметичній ємності, коли повністю охолоне.
Поради
- Для присмаку аромату осені гарніруйте кожен шматочок запиленням меленим кардамоном для дотику спецій, який добре поєднується з ягодами. Насолоджуйтесь теплими булочками з духовки з подушечкою вершкового масла або ситною ложкою яєчного пакетикового варення. Дощові дні більше ніколи не повинні бути тугими і нудними. Зробіть велику партію цих котлет і зберігайте у герметичній ємності, щоб насолоджуватися протягом тижня, навіть якщо сонце світить. Завжди переконайтеся, що на робочих поверхнях, посуді, каструлях та інструментах немає глютену. Завжди читайте етикетки товарів - не всі бренди створюються рівними. Виробники можуть змінювати рецептури виробів без попереднього повідомлення. Якщо ви сумніваєтесь, не купуйте та не використовуйте продукт, перш ніж звертатися до виробника для перевірки того, що в продукті немає глютену.
Теги рецептів:
- Ягода
- сніданок
- американський
- назад до школи
