Фотографії / Getty Images
- Всього: 3 хв
- Підготовка: 3 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 хелада
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 166 | Калорійність |
| 0г | Жир |
| 19г | Вуглеводи |
| 2г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 хелада | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 166 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 0г | 0% |
| Насичений жир 0г | 0% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 313мг | 14% |
| Всього вуглеводів 19г | 7% |
| Дієтична клітковина 2г | 7% |
| Білок 2г | |
| Кальцій 36мг | 3% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Поєднання мексиканського пива з лаймом давно стало улюбленим. Якщо ви готові вийти за межі наповнення своєї пляшки Corona вапняним клином, тоді вам доведеться спробувати цей легкий рецепт Chelada. У нього однакові чудові смаки, але це просто більше змішаного напою, ніж заправленого пива.
Цей простий і освіжаючий напій забезпечив Crown Imports. Вони здійснюють імпорт в США для Grupo Modelo, пиво якого включає популярні мексиканські бренди, такі як Corona Extra, Corona Light, Modelo Especial і Pacifico.
Будь-яка з цих брендів буде гарним вибором для створення справжньої мексиканської Chelada, хоча будь-який світлий стиль легкого пива буде робити. Як завжди, ми радимо вам шукати пиво місцевого виробництва та спробувати його поряд із (або замість цього) національним розповсюдженим пивом.
Інгредієнти
- Легкий лагер для пляшок на 12 унцій
- Сік однієї великої лайма
- Груба сіль
- Лід
- Гарнір: вапняний клин
Кроки, щоб зробити це
Посоліть ободок великого високого келиха.
Заливаємо льодом і додаємо сік лайма.
Доливаємо пиво.
Гарнір з вапняним клином.
Поради
- Шанси полягають у тому, що ви не будете спорожнювати пляшку, тому зарезервуйте те, що залишилося, і продовжуйте додавати, випиваючи його або просто зробивши другу чаладу. Мексиканське пиво - очевидний вибір для чаладів, мікеладів та подібних пивних напоїв, які мають натуральний мексиканський запах. Однак це не єдині варіанти, які добре працюватимуть у цих напоях. Виберіть улюблений лагер; цей рецепт досить простий, тому з ним легко експериментувати, поки не знайдете свого особистого фаворита. Ви можете бути здивовані тим, скільки пива добре працює з натяком на вапно і трохи солі. Під легким лагером ми маємо на увазі пиво, яке світле як за кольором, так і за смаком, не обов'язково низькокалорійним пивом. Свіжий сік лайма збирається приготувати кращий дегустаційний напій, і лише тому, що це не Маргарита, це не означає, що ви не повинні вживати найкраще, правда? Багато з наявних у пляшках соків лайма (навіть ті, які вважають "чистими") занадто солодкі або занадто кислі, і вони зіпсують інший освіжаючий напій. Не використовуйте солодкий лайм або будь-який "сок лайма", який був підсолоджений. Це пиво, а не модний коктейль. Якщо вам потрібен ще один аргумент, щоб зупинитись на ринку продукції, щоб забрати кілька лаймів, ось це: липи дешеві! Якщо ви не будете пити Корону без клину, яка різниця має значення, якщо ви купуєте зайву вапно, щоб зробити чудовий Chelada? Після того як ви вибрали своє пиво і запаслися свіжою вапном, наступне рішення - сіль. Деякі поїлки насолоджуються трохи солі у своєму пиві, деякі вважають за краще це на ободі і все ж, інші вважають за краще пропустити його повністю. Якщо ви знаходитесь на огорожі щодо солі, є просте рішення: додайте сіль лише до половини склянки. Це дає вам можливість пити з солоного обідка або несолоного обідка. Можливо, ви виявите, що вам подобається перемикати середній напій вперед і назад, але частково оправлений скляний принаймні дає вам можливість і не зіпсує весь напій, якщо ви виявите, що не любите сіль. Спробуйте додати трохи таїну в сіль для додаткового удару! Як змусити сіль прилипати до обідка? Лайм! Візьміть вапняний клин і витріть ободок склянки, а потім закатайте мокрий край у невеликій тарілці з грубої сіллю.
Теги рецептів:
- пиво
- мексиканський
- вечірка
- коктейль
