Ялина
- Всього: 25 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 20 хв
- Вихід: 4-6 порцій
Цей м'ясний французький хліб - м'ясний, сирний і надзвичайно смачний, - це ваш швидкий шлях до домашнього затишку. Яловичу фарш приправляють і варять разом із селерою, потім завантажують у хрусткий французький хліб із сиром чеддер та свіжою петрушкою. М’яка всередині і хрустка зовні, ця 30-хвилинна страва - це, по суті, теплий сендвіч і багато іншого.
Натисніть кнопку "Відтворити", щоб побачити цей рецепт "Приходьте разом"
Інгредієнти
- 1 буханець хліба (французький, італійський або будь-який хрусткий хліб)
- 1 фунт яловичої фаршу
- 1 столова ложка олії
- 2 столові ложки цибулі (фарш)
- 1/2 склянки селери (нарізаної)
- 1 банка кремового супу
- 2 столові ложки молока
- 2 чайні ложки Вустерширського соусу
- Сіль (за смаком)
- Чорний перець (за смаком)
- 1 1/2 склянки сиру чеддер (подрібнений)
- Гарнір: петрушка
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Розігрійте духовку до 350 F.
Наріжте французький хліб навпіл по довжині. Якщо ваш хліб дуже тістоподібний і щільний, ви можете вичерпати частину м'якого хліба в центрі, а потім додати його назад у зварене м'ясо, перш ніж пізніше покласти його в хліб.
Дві половинки французького хліба викладіть на великий аркуш випічки. Відкласти.
Нагрійте олію у великій сковороді на середньому високому вогні. Додати цибулю і варити близько 2 хвилин. Додайте яловичину і коричневе. Злийте рідину обережно, щоб суміш була сухою.
Додайте селеру. Готуйте, поки селера не стане ніжною.
Додайте згущений суп, молоко і соус Ворстершир. Приправити сіллю і перцем. Перемішати і варити суміш нагрівають, ретельно поєднують і злегка згущують. Якщо раніше ви зачерпнули частину хліба, вимкніть тепло і додайте його в сковороду зараз.
Тепер обережно ложкою суміші потрапляйте в центр однієї половини французького хліба. Рівномірно розподіліть. Викладіть зверху суміш з подрібненим сиром і посипте свіжою петрушкою. Посипте іншою половиною хліба.
Випікайте 10 - 15 хвилин або поки сир не розтане. Дайте постояти 5 хвилин, наріжте і подавайте.
Насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- сендвіч
- яловича вечеря
- фарширований хліб
- сирний хліб
