Французький Мартіні завжди є улюбленим, і лише з трьома інгредієнтами його легко перемішати.
Брайан Макдональд / Гетті Імідж
- Всього: 3 хв
- Підготовка: 3 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 порція
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 193 | Калорійність |
| 0г | Жир |
| 10г | Вуглеводи |
| 0г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 порція | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 193 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 0г | 0% |
| Насичений жир 0г | 0% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрію 2мг | 0% |
| Всього вуглеводів 10г | 4% |
| Дієтична клітковина 0г | 1% |
| Білок 0г | |
| Кальцій 4мг | 0% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Французький Мартіні - один із найулюбленіших мартинітів у всі часи та найкращий Французький Мартіні - це поєднання найкращих інгредієнти. Виберіть улюблений сухий джин преміум класу (або горілку), розбийте Шамбор і знайдіть найсвіжіший ананасовий сік, який ви зможете придбати.
Історія французького Мартіні полягає в тому, що він був створений Шамбор як просування напоїв. Це спрацювало! Цей коктейль швидко піднявся до перших рангів сучасного меню мартіні, і він залишається там. Якщо ви коли-небудь втрачаєте навігацію по незліченних варіантах меню, це майже завжди безпечна ставка.
Чому він такий популярний? Простіше кажучи, це ідеальний фруктовий мартіні. Незалежно від того, ви берете своє з горілкою або джином, або вирішите зробити його трохи солодшим з більшою кількістю Шамбор, поєднання малини та ананаса є фантастичним.
Будьте попереджені: вони такі смачні, що їх легко було занадто багато! Пийте відповідально.
Інгредієнти
- 2 унції сухого джину або горілки преміум класу
- Настойка Шамбор на 1/2 унції
- Сік ананаса 1 унція
Кроки, щоб зробити це
Налийте інгредієнти в шейкер для коктейлів кубиками льоду.
Добре струсити.
Процідіть в охолоджений келих коктейлю.
Горілка чи Джин?
Це велике питання для багатьох популярних рецептів мартіні, і вибір залежить від вас. Багато з французьких рецептів Мартіні там вимагають горілки, хоча багато хто п'є перевагу саме з джином.
Насправді є краща суміш, яка працює з одним духом над іншим. Що у вас закінчиться, визначатимуться вашими особистими уподобаннями між ними та тим, чи налаштовані ви на солодший чи більш сухий коктейль.
Горілка французька Мартіні: Вам може сподобатися горілчана основа краще з трохи більше Шамбор, щоб створити солодший коктейль. Спробуйте 1/2 унції горілки преміум класу з 1 унцією кожного шамборду та ананасового соку та відрегулюйте звідти.
Джин французький Мартіні: Якщо ви насолоджуєтесь напоями на більш сухій стороні, почніть з преміального джину в основному рецепті вище або навіть відріжте Шамбор до 1/4 унції. Такі напої, як Парк-авеню, доводять, що джин та ананас є природним поєднанням, і Шамбор в цьому рецепті лише допомагає надалі акцентувати цю комбінацію.
Порада
- Цікаво відзначити, що в деяких посібниках з бартенівської епохи "французький Мартіні" посилається на 5: 1 джин, французький (сухий) коктейль з вермутом, оливковою та лимонною шкіркою. Це дуже схоже на подвійний гарнір, дуже сухий мартіні.
Варіація рецепту
- Якщо ви думаєте про заміну Шамборду, там багато малинових лікерів. Обов’язково вибирайте щось порівнянної якості.
Наскільки сильний французький Мартіні?
Коктейлі, такі як французькі Мартіні, мають чудовий аромат, дозволяє легко забути, що вони насправді дуже сильні. Не обманюйте цього: французький Мартіні, виготовлений із 80-ти гінкою або горілкою, а Шамбор має вміст алкоголю близько 22 відсотків АБВ (44 докази).
З огляду на це, середній джин мартіні - це 60 доказів, а середній ром та кокс - 19 доказів.
Теги рецептів:
- Ананас
- французький
- вечірка
- напій
