Ці п'ять класичних рецептів печива є для кожного. Вони також представляють три різні способи виготовлення файлів cookie.
Існує метод крапель , який використовується для виготовлення шоколадної стружки, вівсяної крупи із ізюмом та печива snickerdoodle; формований спосіб, що використовується для виготовлення печива з арахісового масла; і рулонний метод, що використовується для виготовлення цукрового печива.
-
Печиво з арахісового масла
Джеймс та Джеймс / Stockbyte / Getty Images
Завдяки їх смачній суміші солоного та солодкого смаку, печиво з арахісовим маслом завжди популярне. Цей основний рецепт використовує так званий формований метод, тому що вилкою використовуєте для вирівнювання та формування печива.
-
Рецепт цукрового печива
Джеймс та Джеймс / Гетті Образи
Ось рецепт цукрового печива, який демонструє метод згорнутого печива, коли тісто розкачують плоско, а потім печиво вирізають печиво.
-
Печиво з шоколадною крихтою
Фотографії Стюарта Стівенсона / Getty Images
Ці основні шоколадні печива виготовляються за допомогою методу краплі, оскільки кульки з тіста просто опускаються на лист для випічки. Цей рецепт використовує напівсолодкі шоколадні чіпси та коричневий цукор для цієї старомодної користі.
-
Вівсяне печиво з родзинками
Розмарі Калверт / Гетті Зображення
Ще один приклад способу печива з краплями - печиво з вівсяної каші та ізюмом - це все, чим має бути печиво. Цей класичний рецепт печива з вівсяної каші та ізюмом показує, чому це одне з найпопулярніших файлів печива.
-
Snickerdoodles
Сьюзен Марі Андерссон / Гетті Імідж
Ідеальний снікердудл злегка м'який і жувальний, з великим напиленням цукрового кориці зверху. Snickerdoodles також виготовляються методом краплі.
