DeSanto, Thom / Getty Images
- Всього: 70 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 50 хв
- Вихід: 6 - 8 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 433 | Калорійність |
| 21г | Жир |
| 57г | Вуглеводи |
| 7г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 6 - 8 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 433 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 21г | 27% |
| Насичений жир 8г | 39% |
| Холестерин 139мг | 46% |
| Натрій 292 мг | 13% |
| Всього вуглеводів 57г | 21% |
| Дієтична клітковина 3г | 12% |
| Білок 7г | |
| Кальцій 110мг | 8% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей яблучний качан набуває казкової текстури та аромату з кориці та подрібнених волоських горіхів у яблучній начинці. Корицю і волоські горіхи також посипають поверх тесту для заливки. Цей смачний десерт можна насолодитись у будь-який час року - особливо смачний він, коли його готують з місцевих яблук, свіжих із фруктового саду.
Подайте цей чудовий кабачковий пряник з корицею теплим совком ванільного морозива або пересипте його важким кремом. Це також казково зі свіжозбиваними вершками!
Інгредієнти
- 4 склянки яблук (очищених від шкірки, натертих на шкірці і тонко нарізаних)
- 1 1/2 склянки гранульованого цукру (розділено)
- 1/2 чайної ложки меленої кориці
- 1/2 склянки волоських горіхів (крупно нарізаний, плюс ще для заливки)
- 1 склянка борошна універсального призначення
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1/4 чайної ложки солі
- 1 велике яйце (збите)
- 1/2 склянки півтора або молока
- 1/3 склянки вершкового масла (розтопленого)
- Топінг:
- 1/4 склянки волоських горіхів (дрібно нарізаних)
- 1/4 чайної ложки кориці змішати з 1 столовою ложкою гранульованого цукру
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Розігрійте духовку до 325 F / 165 C / Газ 3.
Складіть нарізані яблука в змащену маслом 9-дюймову форму для випічки.
Поєднайте 1/2 склянки цукру, кориці і крупно нарізаних волоських горіхів; посипати яблуками.
У мисці з’єднайте борошно, 1 склянку цукру, розпушувач і сіль; добре розмішати і відкласти.
У мисці, що перемішується, з’єднайте яйце, половинку і масло; віночком змішати. Додати борошняну суміш і збити до однорідності; залити яблуками.
З’єднайте волоські горіхи з цукровою сумішшю кориці та посипте тісто. Випікайте в попередньо розігрітій духовці від 50 до 60 хвилин, поки добре не підрум’яниться.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- Apple
- десерт
- південний
- падіння
