-
Наповніть дно Поррона Вином
silversaltphoto.j.senosiain / Getty Images
Поррон - різновид глечика, який використовується в Іспанії для подачі та пиття вина. Поррон - це дуже старий, традиційний спосіб зберігання вина, а також обмін вина з групою людей. Поррони можуть бути скляними або керамічними і зводити повітря до мінімуму, і, як правило, витримують близько 75 літрів (приблизно так само, як і стандартну пляшку вина). Вони внизу широкі, мають довгу тонку шию і зазвичай прилягають до пробки або пластикових ковпачків. Донизу - довгий носик конічної форми, звужується до невеликого отвору на кінчику.
Перед використанням ретельно вимийте поррон . Налийте достатньо вина в широке дно, щоб залити його. Покладіть шапку зверху.
Поради
- Щоб практикувати пиття з поррону , використовуйте воду. Плями від червоного вина іноді важко видалити. Коли ви працюєте з вином, надягайте пластикову накладку або засуньте кухонне рушник у сорочку, щоб захистити одяг від винних плям. Не торкайтесь носика до губ.
-
Тримайте шию однією рукою
Ліза Сьєрра
Тримайте порона перед собою біля грудей чи трохи нижче. Тримайте шию однією рукою, зігнувши лікоть. Переконайтесь, що носик звернений до вас!
-
Підніміть порон над головою і нахиліть
Ліза Сьєрра
Тримаючи руку за шию поронка , піднесіть однією рукою, щоб носик знаходився трохи вище рота. Тримайте поррон за кілька сантиметрів від губ. Нахиліть голову назад, відкривши рот, і нахиліть порон до себе.
Деякі люди трохи просувають щелепу вперед, щоб допомогти зловити вино.
-
Розтягніть руку для більш тривалого потоку
Ліза Сьєрра
Після того, як вам зручно випити поррон, не розливаючись по всьому передньому перед вами, спробуйте простягнути руку трохи вище вас для більш тривалого потоку.
Щоб зупинити потік, зігніть руку і опустіть поррон, як правильно. Тримайте рот відкритим, щоб зловити краплі вина. Тепер ви готові передати його наступному поїльщику.
Не хвилюйтесь, якщо ви розсипаєте перші кілька разів вживання порону , це робить кожен новачок! Зрештою, іспанці, яких ви бачите, як пили від порронів, які не розливаються, мабуть, мали багато років практики!
Зміст:
- Наповніть дно Поррона Вином
- Поради
- Тримайте шию однією рукою
- Підніміть порон над головою і нахиліть
- Розтягніть руку для більш тривалого потоку