isttiana / Гетті
- Всього: 40 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 30 хв
- Вихід: 4 - 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 136 | Калорійність |
| 3г | Жир |
| 26г | Вуглеводи |
| 2г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 - 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 136 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 3г | 3% |
| Насичений жир 0г | 1% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрію 785 мг | 34% |
| Всього вуглеводів 26г | 9% |
| Дієтична клітковина 0г | 2% |
| Білок 2г | |
| Кальцій 41мг | 3% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ці легкі хот-доги з барбекю роблять легкий перекус для вечірок або гуляння хвостів. Хот-доги тушкують у домашньому соусі з барбекю. Подайте їх відразу з булочками з хот-догами або перекладіть у повільну плиту, щоб гаряча була гостям.
Дивись також
Класичний соус з хот-догів острова Коні
Міні-хот-доги з кленовим і коричневим цукром, обгорнуті беконом
Інгредієнти
- 1 маленька цибулина, подрібнена (приблизно 1/4 до 1/2 склянки)
- 1 столова ложка рослинного масла
- 1 склянка томатного кетчупу
- 1/2 склянки подрібненої селери
- 2 столові ложки коричневого цукру
- 2 столові ложки Вустерширського соусу
- 1 столова ложка оцту
- 1 столова ложка підготовленої гірчиці
- 1/2 склянки води
- 1/2 чайної ложки солі
- 8 хот-догів
- 8 булочок з хот-догами, розділити
- Додаткові гарніри: квашена капуста, нарізана цибуля, гірчиця, кетчуп, смакота
Кроки, щоб зробити це
У важкій сковороді варіть цибулю в гарячому маслі на середньо-низькому вогні. Перемішати кетчуп, селеру, коричневий цукор, Вустерширський соус, оцет, гірчицю, воду та сіль. Накрийте кришкою і тушкуйте 15 - 20 хвилин.
Злегка оцініть хот-доги по діагоналі з інтервалом в 1 дюйм.
Додати соус до хот-догів; накрийте кришкою і тушкуйте приблизно 15 хвилин довше.
Тости розколоти булочки.
Подавайте хот-доги зі смаженими булочками та улюбленими приправами.
Варіація рецепту
- Для засмаженого аромату барбекю, додайте до суміші соусу приблизно 1/2 - 1 чайну ложку рідкого диму.
Теги рецептів:
- Помідор
- обід
- південний
- дні народження
