LauriPatterson / Getty Images
- Всього: 75 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 55 хв
- Вихід: 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 411 | Калорійність |
| 16г | Жир |
| 55г | Вуглеводи |
| 16г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 411 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 16г | 20% |
| Насичений жир 5г | 27% |
| Холестерин 39мг | 13% |
| Натрій 679 мг | 30% |
| Всього вуглеводів 55г | 20% |
| Дієтична клітковина 9г | 32% |
| Білок 16г | |
| Кальцій 167 мг | 13% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Варення з капустової капулі - ситний і недорогий рецепт, який гострий і насичений смаком. Ніколи не чули про капусту в джамбалаї? Не хвилюйтесь. Це річ. Спробувати. Це одне з найсмачніших страв, до якого ви можете насолодитися менше години.
Інгредієнти
- 1 кілограм гострої свинячої ковбаси
- 1 цибулина (нарізана)
- 4 зубчики часнику (фарш)
- 1 зелений болгарський перець (подрібнений)
- 1 склянка селери (нарізаний)
- 1 головка зеленої капусти (нарізана)
- 1 (14 унцій) помідори нарізані кубиками (нетреновані)
- 1 склянка курячого бульйону
- 1/2 склянки води
- 1 склянка сирого коричневого рису басмати
- 1 столова ложка порошку чилі
- 1/2 чайної ложки солі
- 1 чайна ложка паприки
- 1/2 чайної ложки кмину
- 1/8 чайної ложки перцю кайенського
- 1/8 чайної ложки чорного перцю
Кроки, щоб зробити це
У великій каструлі варіть свинячу ковбасу з цибулею та часником до рум’яності.
Перемішати зелений болгарський перець і селеру; варити і перемішувати ще 3 хвилини.
Додати всі інгредієнти, що залишилися, і довести до кипіння.
Накрийте кришкою, зменшіть вогонь до низького, потім варіть, періодично помішуючи, поки рис не стане м’яким, приблизно 40-50 хвилин.
Теги рецептів:
- Рис
- вечеря
- каюн
- назад до школи
