Зображення Гетті
- Всього: 100 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 90 хв
- Вихід: 4-6 порцій (4-6 порцій)
Харчові рекомендації (на порцію) | |
---|---|
293 | Калорійність |
7г | Жир |
48г | Вуглеводи |
9г | Білок |
Факти харчування | |
---|---|
Порція: 4-6 порцій (4-6 порцій) | |
Сума на порцію | |
Калорійність | 293 |
% Щоденної вартості * | |
Всього жиру 7г | 10% |
Насичений жир 4г | 18% |
Холестерин 118мг | 39% |
Натрій 104мг | 5% |
Всього вуглеводів 48г | 17% |
Дієтична клітковина 1г | 4% |
Білок 9г | |
Кальцій 185мг | 14% |
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей вологий заварний крем з рисовим пудингом ароматизований тертою цедрою лимона, ваніллю і трохи мускатного горіха.
Інгредієнти
- 1/2 склянки простого вареного рису
- 3 яйця (збиті)
- 1/2 склянки цукру
- 1/4 чайної ложки солі
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- 1 чайна ложка дрібно натертої цедри лимона
- 1/2 склянки родзинок
- 3 1/2 склянки молока
- 1 щіпка меленого мускатного горіха (бажано свіжомолотий)
Кроки, щоб зробити це
У великій мисці для змішування змішайте всі інгредієнти, крім мускатного горіха.
Вилийте суміш у злегка змащену неглибоку форму для запікання і посипте мускатним горіхом.
Помістіть форму для запікання на сковороду з гарячою водою в духовці і випікайте при температурі 300 ° протягом приблизно 1 1/2 години або до готовності.
Чистий ніж, вставлений в центр, повинен вийти, і нічого не чіпляється за нього.
Подавайте теплий або охолоджений зі збитими вершками або збитим топінгом, якщо бажаєте.
Теги рецептів:
- заварний крем
- заварний рисовий пудинг
- десерт
- американський