Джексон Верін / Фотобібліотека / Гетті Зображення
- Всього: 9 годин 15 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 9 год
- Вихід: 1 шинка (10-12 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 358 | Калорійність |
| 16г | Жир |
| 17г | Вуглеводи |
| 34г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: 1 шинка (10-12 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 358 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 16г | 21% |
| Насичений жир 5г | 23% |
| Холестерин 123 мг | 41% |
| Натрій 2290мг | 100% |
| Всього вуглеводів 17г | 6% |
| Дієтична клітковина 3г | 10% |
| Білок 34г | |
| Кальцій 51мг | 4% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цю дивовижну солодку і терпку глазур можна використовувати з шинкою будь-якого розміру, будь-то, готуєте ви її в посуді для посуду або в духовці, або на грилі. Якщо ви збираєтесь використовувати повільну плиту, просто переконайтеся, що куплений вами шин легко впишеться у ваш посуд із сантиметром або близько того, що залишився по краях, щоб м'ясо рівномірно готувалося.
Вам потрібно придбати повністю приготовлену шинку за цим рецептом, оскільки посуд не буде готувати такий сирий шматок свинини через безпечну кількість часу. Читайте етикетку щоразу, коли купуєте шинку; воно скаже, чи повністю готове воно, чи готове до вживання, чи потрібно більше приготування.
Ще один варіант - приготувати ананасовий соус і подати його, гарячим, з шинкою, холодним і нарізаним. Контраст температури був би чудовим, а ефект майже однаковим.
І обов’язково ознайомтеся з нашою колекцією рецептів залишкової шинки. Це одна з найкращих частин купівлі великої шинки! Залишки можна зберігати в холодильнику до 3 днів; потім заморозити їх.
Цю шинку, звичайно, слід подати за найкращим рецептом картоплі з картоплею, салатом з желатином або двома, зеленим салатом, а також ніжними і пухнастими булочками для чудового святкового або різдвяного вечері. На десерт ми любимо подавати на вибір пиріжки. Пиріг «Ангельський чізкейк» - наш улюблений завжди, або вибирайте смачний пиріг з пеканом.
Інгредієнти
- 2 столові ложки борошна
- 1 (5 - 7 фунтів) повністю приготована шинка (без кісток або без кісток)
- 1 (20 унцій) бановий подрібнений ананас (злитий, резервуючи сік 1/3 склянки)
- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
- 1/2 склянки яблучного желе
- 2 столові ложки лимонного соку
- 1/8 чайної ложки меленої кориці
Кроки, щоб зробити це
Помістіть борошно в безпечний посуд для приготування посуду. Злегка забийте поверхню шинки.
Помістіть шинку в мішок з борошном, запечатайте мішок і поверніть, щоб шинку рівномірно обмазати з усіх боків.
Потім в середній каструлі з’єднайте ананас, зарезервований ананасовий сік, кукурудзяний крохмаль, яблучне желе, лимонний сік і мелену корицю і змішайте дротяною віночком.
Варіть і помішуйте на середньому вогні, поки кукурудзяний крохмаль не розчиниться і суміш не загусне. Доведіть до кипіння і тушкуйте 1 хвилину.
Вилити соус поверх шинки в кулінарний мішок. Помістіть пакетик, шинку і все в 6-кварцовий посуд, накрийте кришкою і готуйте на низькому повітрі протягом 8 - 10 годин, поки шинка не стане гарячою і ніжною.
Теги рецептів:
- шинка
- вечеря
- американський
- різдвяні
