Фотографія Kemi H / Гетті Зображення
- Всього: 45 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 25 хв
- Вихід: 4 - 5 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 590 | Калорійність |
| 24г | Жир |
| 57г | Вуглеводи |
| 37г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 - 5 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 590 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 24г | 31% |
| Насичений жир 6г | 31% |
| Холестерин 83мг | 28% |
| Натрій 508 мг | 22% |
| Всього вуглеводів 57г | 21% |
| Дієтична клітковина 6г | 22% |
| Білок 37г | |
| Кальцій 249мг | 19% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Лимон і базилік допомагають ароматизувати цю смачну страву з макаронних виробів з курки та баті разом з грибами, артишоками та сиром пармезан. Це робить чудове блюдо на будь-який день тижня, і сім'я полюбить його.
Інгредієнти
- 8 унцій макаронні вироби з батті
- 1 фунт курячих грудок без кісток
- 1/4 чайної ложки кошерної солі, або за смаком
- Натріть свіжий мелений чорний перець
- 3 столові ложки оливкової олії, розділені
- 4 - 6 унцій нарізаних грибів
- 1/2 склянки курячого бульйону
- 4 столові ложки лимонного соку
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/8 чайної ложки перцю
- 3 зубчики часнику, фарш
- 2 банки серця артишоку (приблизно 12 унцій), злити, подрібнити
- 1/2 склянки подрібненого смаженого червоного перцю, за бажанням
- 3 середніх помідора сливи або близько 8 помідорів черрі або виноградних помідорів, нарізаних шматочками
- 1/2 чайної ложки сухого листя базиліка
- 1/2 склянки свіжого подрібненого сиру пармезан
Кроки, щоб зробити це
Готуйте макарони, дотримуючись інструкцій на упаковці до готовності; промити і злити.
Курячі грудки нарізати вузькими смужками і злегка посипати 1/4 чайної ложки солі і шматочком перцю.
У великій каструлі нагрійте 2 столові ложки оливкової олії на середньому вогні; додати курку і варити, помішуючи, до готовності, приблизно 5 - 7 хвилин. Прорізною ложкою вийміть курку на тарілку або миску; відкласти.
Додайте в каструлю решту оливкової олії та грибів і варіть, помішуючи, до готовності. Додайте бульйон, лимонний сік, 1/2 чайної ложки солі, 1/8 чайної ложки перцю, часник і сердечник артишоку. Довести до кипіння; зменшіть тепло, накрийте кришкою і тушкуйте 3 хвилини.
Натріть помідори, базилік, курку і гарячі злиті макарони; тепло через. Покинути сиром пармезан безпосередньо перед подачею.
Теги рецептів:
- макаронні вироби
- вечеря
- американський
- падіння
