mphillips007 / E + / Getty Images
- Всього: 18 хв
- Підготовка: 8 хв
- Кухар: 10 хв
- Вихід: 4 бутерброди (4 порції)
Чудовий рецепт ситного і ароматного ковбаси на хлопчику на грилі з сендвіч, з фантастичним гірчичним майонезом. Хоча цей рецепт вимагає гарячих італійських ковбасних посилань, ви, звичайно, можете використовувати ковбаси Андуй.
Інгредієнти
- 4 гарячі італійські ковбасні посилання
- 4 булочки для підводних човнів
- 2 склянки салату (подрібнений)
- 1 маленька червона цибуля (нарізаний шматочками)
- 1 великий помідор (нарізаний)
- 1/4 склянки майонезу
- 2 столові ложки гірчиці Діжон
- 1/2 чайної ложки часникового порошку
- 1/2 чайної ложки гострого соусу
Кроки, щоб зробити це
Змішайте майонез, гірчицю, часник і гарячий соус у мисці.
Накрийте суміш пластиковою упаковкою і поставте до холодильника до готовності.
Розігрійте гриль на середньому вогні.
Покладіть ковбасу на гриль і варіть 8-10 хвилин, періодично перевертаючи.
Коли ковбаса підрум’яниться і повністю звариться (внутрішня температура 165 F), зніміть з вогню і розділіть кожну ковбасу посередині.
Натріть гірчичну суміш на сендвіч-булочки. Додайте гарнір, а останній викладіть ковбаски.
Подавайте з улюбленими сторонами і приємним холодним напоєм.
Теги рецептів:
- Помідор
- антре
- креол
- готування