Джеймс та Джеймс / Гетті Образи
- Всього: 3 години 40 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 3 години 30 хвилин
- Вихід: 1 горщик (6 - 8 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 770 | Калорійність |
| 59г | Жир |
| 26г | Вуглеводи |
| 35г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 горщик (6 - 8 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 770 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 59г | 75% |
| Насичений жир 33г | 166% |
| Холестерин 168 мг | 56% |
| Натрій 867 мг | 38% |
| Всього вуглеводів 26г | 9% |
| Дієтична клітковина 2г | 9% |
| Білок 35г | |
| Кальцій 1039мг | 80% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей легкий макарони з сирним плитом і сир зручний з багатьох причин. Не тільки горщик з посудом звільняє духовку для інших речей - він відмінно підходить для літньої кулінарії, оскільки не додає стільки тепла на кухню. А що може бути зручніше для збору вечеря з горщиком або ігрового дня? Просто візьміть готовий мак і сир разом з вечіркою в повільну плиту і заткніть її.
У цьому простому рецепті. Варені макарони поєднуються з подрібненим сиром чеддер, вершковим маслом та випареним молоком у цій легкій версії з повільною плитою.
Ми отримали багато позитивних коментарів, зокрема деякі пропозиції щодо змін. Один чоловік рекомендував 1 1/2 чайної ложки сухої гірчиці, кайенського перцю і чорного перцю, разом з 1 склянкою цибулі і 1 зубчиком часнику. Дивіться більше порад та пропозицій щодо варіантів нижче вказівки щодо рецепту.
Інгредієнти
- 1 фунт ліктьових макаронів
- 1 столова ложка рослинного масла (плюс ще змастити повільну плиту)
- 1 банка (12 унцій) випареного молока
- 1 1/2 склянки молока
- 1 чайна ложка солі
- 4 склянки (16 унцій) подрібненого гострого сиру чеддер
- 1/2 склянки розтопленого вершкового масла
Кроки, щоб зробити це
Варіть макарони в киплячій підсоленій воді, дотримуючись вказівок на упаковці. Злийте добре.
Дно та сторони посуду вставляйте щедро з 3-х до 5-квартної повільної плити.
Киньте гарячі макарони в повільну плиту з рослинним маслом, а потім додайте всі інгредієнти, що залишилися.
Акуратно перемішайте, щоб з’єднати, а потім накрийте кришкою і варіть на низькому рівні протягом 3-4 годин, періодично помішуючи.
Поради
- Порада Потлука: Додайте більше випареного молока, якщо воно буде сидіти низько або тепло протягом певного часу. Це особливо важливо, якщо ви приймаєте його разом з вечерею з горщиком або з хвостиком. Для транспортування гарячої страви загорніть повільну плиту в рушники або ковдру, щоб посуд була гарячою. Майте на увазі, що "небезпечна зона", коли шкідливі бактерії можуть зростати, знаходиться між температурою 40 F і 140 F. Заморозьте макарони та сир у пластикових контейнерах для заморозки на порційні розміри. Відтайте, грійте в мікрохвильовці і насолоджуйтесь будь-коли!
Варіації рецепту
- Замініть макарони на ліктях невеликими оболонками, ротіні, диталіні або міні-макаронами Пенне. Замініть гострий сир чеддер на комбінацію, наприклад, сир Джек Джек, перець або подібну суміш сирів у мексиканському стилі. Ще один улюблений сир за цим рецептом - Velveeta. Нарізати кубиками 1 фунт сиру Velveeta або подрібнити його перед додаванням у повільну плиту і дочекатися закінчення часу варіння за смаком і додати сіль. Макарони та сир з горщиком з шинкою або беконом: додайте 2 склянки кубики вареної шинки або 1 / 2 склянки нарізаного кубиками бекону до макаронів разом з молоком та іншими інгредієнтами. Перемішайте і продовжуйте рецепт. Для додавання зингу замість солі використовуйте приправу креольську або каджунську.
Більше рецептів макаронів та сиру
- Класичні запечені макарони і сир: це основний рецепт макаронів і сирів, приготованих з білим соусом і сиром чеддер. Це завжди улюблене. Макарони та сир з беконом: Бекон додають до цього насиченого і вершкового макаронів та сиру для димного смаку. Такані макарони Cheeseburger: Техас-мекси і фарш роблять це ситною стравою з одного горщика.
Теги рецептів:
- Чеддар
- гарнір
- південний
- сімейна вечеря
