Філіп Деснерк / Гетті Зображення
- Всього: 32 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 22 хв
- Вихід: 4 штуки (4 порції)
Хрустка курятина ранчо готується з сумішшю для вбирання ранчо з пряників, що додає насиченого, але м'якого аромату курячим без шкіряних курячих грудок. Цей надзвичайно простий рецепт може приготувати будь-хто - навіть люди, які ніколи раніше не готували!
Вам потрібно дотримуватися кількох правил щодо безпечності харчових продуктів. Завжди будьте обережні з сирим м’ясом на кухні. Курка може містити бактерії, тому з нею потрібно поводитися особливим чином. Завжди мийте руки після дотику до сирого курки. Ніколи не промивайте його перед використанням; бактерії на курці можуть аерозолізуватися і поширюватися по вашій кухні. І готуйте курку до 165 F, як перевірено термометром для м'яса.
Сказавши все це, не бійтеся! Просто використовуйте трохи догляду, і ви зможете успішно скласти цей рецепт.
Подайте цю смачну і вологу курку з трохи спареної спаржі або зеленої квасолі, а також зелений салат, залитий нарізаними грибами. Холодний чай або біле вино було б чудовим супроводом. Деякі прості печива були б чудовим десертом.
Інгредієнти
- 2/3 склянки придбаних сухих сухарів
- 1 (0, 4-унція) пакетна заправка для салату з крохмалю з ранчо
- 1 чайна ложка сухого листя базиліка
- 1/4 чайної ложки перцю
- 1/3 склянки сметани
- 4 курячі грудки без шкіри
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 400 Ф. Помістіть сухарі з сухарями і суміш для приготування салату в неглибокий посуд. Помістіть сметану в інший посуд. Курячі, нешкірі курячі грудки в сметані добре покрити. Курку обваляти в хлібних крихтах, притискаючи до шубки.
Помістіть на лист печива і запікайте 19-24 хвилин, поки курка не зареєструє 160 F на термометрі для м'яса.
Теги рецептів:
- Курка
- вечеря
- американський
- назад до школи
