bluehill75 / Getty Images
- Всього: 33 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 18 хв
- Вихід: 12-18 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 173 | Калорійність |
| 10г | Жир |
| 19г | Вуглеводи |
| 3г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 12-18 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 173 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 10г | 13% |
| Насичений жир 4г | 21% |
| Холестерин 65мг | 22% |
| Натрію 175мг | 8% |
| Всього вуглеводів 19г | 7% |
| Дієтична клітковина 1г | 3% |
| Білок 3г | |
| Кальцій 54мг | 4% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Який кращий спосіб почати свій день, ніж з одним із цих вологих смачних кексів з бананових горіхів? Зроблені з нарізаних пеканів або волоських горіхів, вони ідеально підходять для сніданку, швидкої закуски або будь-коли, коли вам захочеться солодкого частування. Вони прості в приготуванні і кумедні заняття, які можна робити з дітьми. Вони також добре замерзають.
Інгредієнти
- 1/2 склянки вершкового масла (кімнатної температури)
- 1 склянка гранульованого цукру
- 2 великих яйця
- 2 великих банана (стиглі, пюре)
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- 2 склянки борошна універсального призначення
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 1 склянка кислого молока або пахта
- Необов’язково: 1/2 склянки подрібнених пеканів або волоських горіхів
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Розігрійте духовку до 400 Ф. Змастіть і викладайте 12 склянок для кексів, або розкладіть з паперовими вкладишами для булочок.
Вершкове масло і цукор з допомогою електричного ручного міксера до легкого і пухнастого. Збийте яйця, по одному, б’ючи після кожного додавання. Додайте банани і ваніль і збийте до однорідності.
Змішайте разом борошно, сіль, розпушувач і харчову соду.
Борошняну суміш розмішайте в масляній суміші, чергуючи з кислим молоком або пахта. Перемішуйте лише до мокрого зволоження сухих інгредієнтів; акуратно розмішати нарізаний горошком або волоські горіхи.
Викладаємо тісто в підготовлені чашки для маффіну або вкладиші, заповнюючи приблизно дві третини. Випікайте близько 15-18 хвилин або поки верхівки злегка не підрум’яниться.
Остудіть кекси на сковороді на стійці протягом декількох хвилин; виверніть їх на стійку, щоб довше охолонути.
Подавайте теплим або при кімнатній температурі.
Насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- Банан
- сніданок
- американський
- назад до школи
