Ялина
- Всього: 20 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 15 хв
- Вихід: 4 - 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 397 | Калорійність |
| 22г | Жир |
| 40г | Вуглеводи |
| 12г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 - 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 397 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 22г | 28% |
| Насичений жир 10г | 49% |
| Холестерин 46 мг | 15% |
| Натрій 664мг | 29% |
| Всього вуглеводів 40г | 14% |
| Дієтична клітковина 5г | 18% |
| Білок 12г | |
| Кальцій 90мг | 7% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Вершкові томатні макаронні вироби - це легкий рецепт основної страви, який поєднує вершковий сир з класичним томатним соусом і спагетті. Це може здатися трохи неортодоксальним, якщо до рецепту макаронних виробів додавати вершковий сир, але це додає соусі пікантну нотку і приємну кремовість, що перетворює цю страву з звичайного вечері на тиждень на щось, що ви могли б служити компанії.
Подайте цю страву з підсмаженим часниковим хлібом, хрустким зеленим салатом або солодким і терпким фруктовим салатом, а також розю або червоним вином.
Натисніть кнопку "Відтворити", щоб побачити цей рецепт "Приходьте разом"
Інгредієнти
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1 цибулина (нарізана)
- 1 (26 унцій) банку томатного соусу з макаронами
- 3 столові ложки води
- 1 баночка (15 унцій) помідори (кубики, нетреновані)
- 1 спагетті (16 унцій)
- 1 (8 унцій) пакет сир (кубичний)
Кроки, щоб зробити це
Доведіть до кипіння великий горщик з підсоленою водою.
Ялина
Тим часом нагрійте оливкову олію та вершкове масло у великій сковороді на середньому вогні. Додайте цибулю і варіть і перемішуйте, поки цибуля не стане м’якою і просто почне підрум’янюватися по краях, приблизно від 5 до 6 хвилин.
Ялина
Додайте до цибулевої суміші макаронний соус. Додайте воду в порожню банку, закрийте і струсіть, щоб послабити решту соусу з макаронами і додайте в сковороду разом з нетренованими помідорами. Доводимо до повного перемішування, щоб суміш не згоріла на дні.
Ялина
Тим часом готуйте спагетті у великій каструлі з окропом згідно інструкцій на упаковці до тих пір, поки не буде al dente. Тестуйте макарони, кусаючи в неї. Якщо макарони тверді, але ніжні, це робиться.
Ялина
За кілька хвилин до того, як буде зроблено спагетті, додайте в соус для макаронів сир. Готуйте і перемішуйте, дротяним дротом, поки сир не розтане і соус не стане кремовим. Плавлений сир може не повністю розчинятися в соусі, оскільки соус кислий, але це нормально. Це додасть бажаної кремової текстури та аромату.
Ялина
Зливаємо макарони і відразу додаємо в сковороду з соусом.
Ялина
Кіньте кілька хвилин, після чого подавайте.
Варіації рецепту
- Ви можете додати до цього рецепту все, що вам подобається - фарш з часнику, сир пармезан, нарізані гриби з цибулею, терту моркву, чорні оливки або навіть листя дитячого шпинату. Ви також можете змінити форму макаронних виробів, якщо ви не любитель спагетті. Феттучіні спрацювали б добре, або для більшої частини страви в стилі запіканки можна використовувати ригатоні або зиті і посипати трохи сиру пармезан зверху. Додайте кілька свіжих листя базиліка та апетит Буона!
Зробити це вегетаріанським / веганським
- Щоб зробити це блюдо веганським, ви можете замінити шовковий тофу або веганський вершковий сир для подібного результату. Якщо ви використовуєте тофу, ви можете додати трохи лимонного соку або яблучного оцту, щоб надати йому відчутну кислинку справжнього вершкового сиру.
Теги рецептів:
- макаронні вироби
- вершковий макаронний соус
- вечеря
- американський
