Лія Мароні
- Всього: 35 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 25 хв
- Вихід: 12 булочок (12 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 185 | Калорійність |
| 11г | Жир |
| 18г | Вуглеводи |
| 4г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 12 кексів (12 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 185 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 11г | 14% |
| Насичений жир 6г | 29% |
| Холестерин 98 мг | 33% |
| Натрій 263 мг | 11% |
| Всього вуглеводів 18г | 7% |
| Дієтична клітковина 1г | 4% |
| Білок 4г | |
| Кальцій 116мг | 9% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Журавлинний кекс з апельсина такий солодкий і смачний! Є щось настільки приємне в терпкій журавлині в поєднанні з солодким і цитрусовим апельсиновим смаком! У нас є такі приємні спогади про те, що моя Нана виготовляла ці кекси, і я їх гофрував, гарячий і свіжий з духовки!
Ці кекси смішно прості в приготуванні і їх можна зробити як смачний сніданок або швидку і легку післяобідню закуску. Вони набагато природніші, ніж коробчасті суміші, і мають менше жиру та калорій! Ви можете контролювати те, що кладете в кекси, замінюючи знежирене молоко незбирним або використовуючи різні масла. Ми любимо незбиране молоко і масло, тому їх завжди будемо тримати в моїх кексах!
Булочки з журавлинного апельсина також дуже легко випікати, а потім заморозити. Оскільки ми двоє сімей, нам важко з'їсти 12 кексів за два-три дні, коли вони залишаються свіжими. Просто дайте кекси повністю охолонути. Потім помістіть їх у поліетиленові пакети і заморожте на три місяці. Коли ви будете готові до булочки, просто покладіть її в тостер або розділіть її відкритим маслом і киньте в гарячу сковороду!
Булочки, очевидно, надзвичайно добре поєднуються з беконом і смачним маслом, або іншим здоровим блюдом з мармеладу.
Інгредієнти
- 6 столових ложок несолоного масла (розтопленого)
- 1/2 склянки сметани
- 3/4 склянки незбираного молока
- 1 велике яйце
- 1 1/3 склянки борошна цільового призначення
- 2 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1/4 склянки цукру
- 1/4 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки ванільного екстракту
- 1/3 склянки апельсинового мармеладу
- 1 склянка сушеної підсолодженої журавлини
- Необов’язково: апельсинова цедра
- Необов’язково: газований цукор
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Розігрійте духовку до 400 градусів.
Просіяти разом сухі інгредієнти у велику миску.
Переконайтесь, що ви охололи розтоплене вершкове масло до кімнатної температури (олія також може бути замінена). Збийте разом разом яйце, молоко, сметану, ваніль, мармелад і розтоплене вершкове масло.
Зробіть лунку в центрі сухих інгредієнтів. Налийте в лунку мокрі інгредієнти, перемішуючи, поки ви заливаєте.
Повністю поєднуйте інгредієнти до тих пір, поки у вас не буде тісто, будьте обережні, щоб не перемішати. Змішайте в журавлині. Як сидить, він трохи загусне.
Викладіть на сковороду для булочок паперові стаканчики або змастіть кришки для маффіну маслом або спреєм з каноли. Наповніть банки 2/3 дороги. Ви також можете викласти кекси з газованим цукром перед випічкою.
Випікайте кекси протягом 25 хвилин. Просуньте ніж по краю кексів, щоб звільнити їх, якщо ви не використовуєте паперові стаканчики.
Подавайте, поки ще тепло!
Теги рецептів:
- Ягода
- сніданок
- американський
- весна
