Ялина
Для багатьох студентів коледжу гуртожиток - це там, де вони зустрічаються друзями на все життя, вчаться проводити схожі на марафон навчальні заняття, а для багатьох навчаються готувати для себе. Життя в спальному просторі створює кілька унікальних перешкод на кулінарному фронті, але винагорода цілком вартує зусиль. Нехай ця стаття стане вашим компасом, щоб ви могли легко приготувати смачну, здорову їжу прямо в комфорті своєї кімнати.
Вивчіть 10 речей, які повинен знати кожен кухар на кухні
Безпека насамперед
Перш ніж ви переходите до виготовлення червоних брюле в миттєвому горщику, вивчіть основи, як безпечно готувати в гуртожитку. По-перше, поцікавтесь у вашого керівника гуртожитку, чи можете ви готувати та про будь-які інші правила, які можуть застосовуватися. Далі уникайте спалювання їжі (або запуску пожеж) і будьте присутні від початку до кінця, поки готуєте. Згадаймо приказку: «спостережуваний горщик ніколи не кипить?» Ну, не слухайте його, тому що він закипить, і вам буде краще за його перегляд. Крім того, наскільки це складно, прибирайте безлад відразу після вас Зробіть це. Ця стратегія не дозволяє перешкоджати драмам із вашими одноквартирськими та шкідниками, щоб вони не потрапили у вашу сховище їжі. Нарешті, безпека харчових продуктів - ще одна велика тема, яку ви абсолютно не можете пропустити. Зрештою, це не 8 ранку лекція - це те, що стоїть між вами та харчовим отруєнням.
Виберіть Ваші інструменти Мудро
Не було б непогано, якби кожен з нас отримав список покупок “до школи”, який також містив посуд? У той час як ви можете запакувати сімейний автомобіль купою спеціальних предметів - чи справді мама потребує свого виробника чавунних крекерів - вам не доведеться. Натомість, ось ваш короткий список: мікрохвильова піч, посуд для посуду, плита для рису, блендер, міні-холодильник, якщо ваша спальня цього не забезпечує, і тостер.
Вирішіть, що саме вам підходить
Під час ознайомлення з рецептами чи натхненням, щоб зробити наступну страву, запитайте себе, що ви чесно збираєтеся. Це означає врахувати, скільки часу ви можете витратити, які кулінарні навички ви вже маєте (або готові навчитися) та обсяг вашого бюджету. Тож, якщо вас покуповують на кредитах і постійно на кавовій каруселі, зробіть в мікрохвильовій печі картоплю з цибулею.
Матеріалу планування покупок і їжі, занадто
Між зустрічами клубів та відкритим робочим часом, достроково встановіть порядок денний покупок їжі та планування їжі. Успішні покупки продуктів харчування - це збалансування якості, кількості та вартості продуктів, які ви купуєте. Якщо це звучить загрозливо, ви будете раді дізнатися, що багато продуктових магазинів щотижня надсилають електронні листи про останні продажі. Крім того, ознайомтеся з достоїнствами закупок сміттєвих контейнерів, які знижують екологічні відходи та вартість. Планування їжі детально визначає, що ви будете їсти протягом майбутнього тижня, щоб уникнути повторення піци за шматочком. Ця стаття пропонує чудову їжу для роздумів по цій темі. Вивчіть це, і ви станете машиною для приготування їжі.
20 бічних блюд, які ви можете легко зробити в горщику з крокомСтворіть свою особисту бібліотеку рецептів
Ви здобули адміністрацію, накопичили правильний посуд та запасалися коморою для гуртожитків. Тепер справа до найцікавішої частини: приготування їжі! Ви можете приготувати дивовижну кількість страв на уроці в мікрохвильовій печі, як, наприклад, спагетті, цей омлет у чашці, і чорт, навіть цей фріш. Хоча якщо у ваших вухах почне лунати звук тривоги, можливо, настав час увімкнути духовку і зробити замість нього мсьо Кроке. Візьміть цю концепцію "хліб, а потім якусь" і дивіться з нею! Попустіть в кубані, помідори, брі та базилік, або навіть залишки з обіду вашої халяльної вантажівки, фаршировані в лаваш. Використовуйте плиту для рису, щоб зробити здогадки, щоб зробити ідеальний пухнастий рис. Зробіть липкий рис, шафрановий рис, рисовий пудинг… будь-яке зерно, яке чудово звучить. Хороший блендер також направить вас через нескінченні коктейлі, соуси та заправки. Таким чином, ви можете прокинутися повз свою тривогу і все ще підживлювати себе протягом дня. Нарешті, вазон дозволяє вам бути неточними, все ще виробляючи страви, на смак яких вони були зроблені з любов'ю. Спробуйте вегетаріанський чилі, легку ванільну мигдальну гранолу або зробіть карамелізовану цибулю і викладіть їх майже на що завгодно.
Будьте безсоромні за допомогою ярликів
Якщо ви не в кулінарній школі, ніхто не оцінює вас за вашою технікою, тому заощадите трохи зусиль і використовуйте ярлики під час приготування їжі. Не можна заважати нарізати всі ці овочі на суп? Проваріть їх цілими і змішайте, щоб натомість створити смачне пюре. Або насолоджуйтеся їжею, орієнтованою на кілька інгредієнтів, наприклад, авокадо та тости з яєчним пашотом або перегною з хумусу зі свіжими овочами. Можна навіть зовсім пропустити приготування їжі і зібрати сирий салат з капусти або миску з одягненим кавуном і фетою.
Чи знаєте ви ці 12 основ приготування?
