Ялина / Аніта Схектер
- Всього: 60 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 40 хв
- Вихід: 8 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 501 | Калорійність |
| 33г | Жир |
| 49г | Вуглеводи |
| 5г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 8 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 501 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 33г | 42% |
| Насичений жир 19г | 97% |
| Холестерин 116мг | 39% |
| Натрій 408 мг | 18% |
| Всього вуглеводів 49г | 18% |
| Дієтична клітковина 3г | 12% |
| Білок 5г | |
| Кальцій 95мг | 7% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Як тільки ви почнете бачити гарбузи, що з'являються у ваших продуктових магазинах або на місцевих ринках, не бійтеся взяти кілька і перенести суть падіння прямо на вашу кухню. Одне особливе смачне частування, яке завжди приємно спекти в цю пору року - гарбузовий хліб. Існує кілька різних версій гарбузового хліба, і ця версія займає основну версію на висоту, додаючи трохи медової та шоколадної стружки. Ці два інгредієнти завжди є гарною ідеєю, коли бере участь гарбуз. Цей рецепт хлібного медового гарбуза з шоколадом, безперечно, задовольнить ваш ненаситний зуб і затишить ваш будинок теплим запахом осені. Можна з упевненістю сказати, що після першого укусу ви можете потрапляти у ваш будинок цілий рік.
Інгредієнти
- 2 яйця
- 1/2 склянки цукру
- 1/2 склянки меду
- 1 паличка несолоного масла (кімнатної температури)
- 1 склянка несолодкого гарбузового пюре
- 1 чайна ложка ванілі
- 1/2 склянки кефіру
- 2 склянки борошна універсального призначення
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка кориці
- 1/2 чайної ложки меленого імбиру
- 1/2 чайної ложки меленого мускатного горіха
- 1/4 чайної ложки меленого гвоздики (необов’язково)
- 1 склянка напівсолодкої шоколадної стружки
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 350 F.
Змастіть чотири міні-короваї або одну сковороду звичайного розміру і додайте в кожну смужку пергаментного паперу для легкого видалення.
За допомогою ручного або стоячого міксера збийте разом яйця, цукор та масло.
Збийте в несолодкому гарбузовому пюре (будьте обережні, щоб не використовувати гарбузову суміш для пирога), ваніль і пахта.
В окрему миску просійте разом борошно універсальне, харчову соду, розпушувач, сіль, корицю, мелений імбир, мелений мускатний горіх і мелену гвоздику, якщо використовуєте.
Додайте сухі інгредієнти у вологе тісто і перемішайте до повного включення.
Натріть шоколадною стружкою.
Рівномірно розлийте тісто у чотири міні-батона або одну велику сковороду.
Для міні-батонів запікайте від 35 до 40 хвилин або поки тестер для пирога не вийде чистим. Якщо ви використовуєте одну велику сковороду, можливо, вам потрібно буде додати 5 або 10 хвилин до часу випічки.
Дайте охолонути, перш ніж зняти з каструлі.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- хліб
- сніданок
- середньосхідний
- пекти
