Ялина / Діана Чиструга
- Всього: 70 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 55 хв
- Вихід: 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 332 | Калорійність |
| 10г | Жир |
| 62г | Вуглеводи |
| 4г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 332 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 10г | 13% |
| Насичений жир 5г | 27% |
| Холестерин 20мг | 7% |
| Натрій 250мг | 11% |
| Всього вуглеводів 62г | 22% |
| Дієтична клітковина 7г | 24% |
| Білок 4г | |
| Кальцій 146мг | 11% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ця запіканка з кабачком для гарбуза з крохами виготовляється за допомогою комбінації нарізаних кабачків гарбуза та яблук. Яблука ідеально доповнюють кабачки, а простий начинку з крихти - злегка приправлену корицею та мускатним горіхом - є ідеальним завершальним штрихом.
Це чудовий гарнір до будь-якої осінньої страви, і це буде ідеальною запіканки з Днем подяки або святкової вечері.
Пекани добре було б також в топінгу або використовувати подрібнені волоські горіхи. Це хороша нижча альтернатива карбюратору запіканці з солодкою картоплею з крихтами. Або додайте його у своє меню разом із солодкою стравою з картоплі.
Ви можете зробити цю запіканку і з іншими видами зимових кабачків. Гарбузову гарбуз, гарбуз з жолудя і цукрові гарбузи можна використовувати в якості заміни для кабачків буряка в будь-якому рецепті.
100 легких рецептів гарніру з подякою
Інгредієнти
- 1 невелика кабачка з буряка (приблизно від 2 до 2 фунтів)
- 2 терпкі яблука (наприклад, Granny Smith)
- 1/2 склянки темно-коричневого цукру (міцно упакований)
- 4 столові ложки вершкового масла (охолодженого)
- 1 столова ложка борошна загального призначення
- 1 чайна ложка солі
- 1/4 чайної ложки кориці
- 1/4 чайної ложки мускатного горіха
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина / Діана Чиструга
Розігрійте духовку до 350 F / 180 C / Газ 4.
Вершкове масло 2 - 2 1/2-чвертні форми для випічки.
Ялина / Діана Чиструга
Очистіть, насіньте і поріжте кабачки невеликими скибочками. Яблука подрібніть, очистіть від шкірки і наріжте тонкими скибочками. Кидайте кабачки та яблука разом. Перекладіть шматочки кабачків і яблук на підготовлену форму для випічки.
Ялина / Діана Чиструга
Поєднуйте коричневий цукор, борошно, сіль, корицю та мускатний горіх; масло нарізати виделкою або випічкою до розсипчастості. Рівномірно посипте крихту над нарізаною кабачком і яблуками. Блюдо з запіканки щільно накрити фольгою і запікати в попередньо розігрітій духовці від 50 до 60 хвилин, або поки кабачок не стане м’яким.
Ялина / Діана Чиструга
Подавайте і насолоджуйтесь!
Ялина / Діана Чиструга
Порада
- Щоб очистити кабачок з баклажана, використовуйте гострий кухарський ніж, щоб відрізати кінці кабачків. Тримайте кабачок в одній руці і використовуйте гострий шкірку для овочів, щоб очистити кабачок. Помістіть сквош на обробну дошку на його рівне дно. Починаючи зверху, обережно розріжте його навпіл ножем шеф-кухаря. Вичавте насіння і очистіть сипучу м’якуш. Кожну половинку розріжте знову навпіл (по довжині), а потім розріжте кожну частину навхрест.
Варіації рецепту
- Додайте в суміш крихти нарізаний пекан або волоські горіхи. Замініть нарізані груші яблуками.
Теги рецептів:
- Сквош
- гарнір
- американський
- день боксу
