Білл Бох / Вибір фотографа RF / Getty Images
- Всього: 3 хв
- Підготовка: 3 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 коктейль (1 порція)
Рецептів мартіні з чорничних брак не бракує, але цей лише трохи цікавіший, ніж більшість. Це весела і дуже фруктова горілка мартіні, яка викликає сюрприз, і вона швидко змішується.
Надзвичайний інгредієнт цього чорничного мартіні - сік манго. Більшість чорничних мартіні дуже одномірні, повністю спираючись на ягідний сік або чорничну горілку. Додавання тропічного смаку манго надає напою красиву яскравість, що приємно контрастує проти темних ягід.
Цей рецепт був розроблений, щоб містити дуже гладку горілку Ultimat, а також апельсиновий лікер на основі текіли Patron Citronge. Дебютував на Балі губернаторів 2009 року, зірковою партією Оскарів. Вам сподобається так само, як тоді зробили найбільші зірки Голлівуду!
Інгредієнти
- 1 1/2 унції горілки (Ultimat)
- Помаранчевий лікер 1/2 унції (Patron Citronge)
- Сік чорниці (свіжий)
- Сік манго (свіжий)
- Гарнір: свіжа чорниця
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Вилийте інгредієнти в коктейльний шейкер, наповнений льодом.
Добре струсити.
Процідіть в охолоджений келих коктейлю.
Гарніруйте свіжою чорницею, перемеленою на коктейльній коктейлі, або плийте їх зверху напоєм.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Сік чорниці дуже легко отримати без соковижималки. Просто заблукайте жменю свіжих ягід, поки не отримаєте необхідну кількість соку. Процідіть шматочки фруктів або просто додайте інші інгредієнти коктейлю, збийте його, а потім подвійно процідіть напій у склянку для подачі. Манго - це інша історія, і вам знадобиться гарна соковижималка. Це не найпоширеніший, але, можливо, ви зможете знайти сік манго в магазині. Інший варіант - використовувати нектар манго в якості замінника. Зазвичай він продається в банках і його можна знайти біля соків у багатьох продуктових продуктах.
Варіації рецепту
- Ви можете додати до плодів з чорничним мартіні інші додаткові фрукти. Замість манго спробуйте цей коктейль з трохи соку персика або кавуна. Цей мартіні буде чудовим з джином або текілою, якщо ви хочете пропустити горілку. Щодо джину, розгляньте такий, який має більш м'який профіль, як Авіація; бланко-текіла буде чудовим вибором. Для дійсно цікавого повороту змішайте цей напій із віскі. Обов’язково вибирайте гладкий віскі без занадто багато сміливих смаків; тримайтеся подалі від житнього віскі або високоміцних, сміливих бурбонів. Щось на кшталт Maker's Mark, Jameson чи Canadian Club було б чудово.
Наскільки сильна чорнична мартіні?
Незважаючи на те, що в цей мартіні наливаються два 80-ти газованих спиртних напоїв, це напрочуд легкий напій. Фруктові соки допомагають знизити його до приємних 15 відсотків АБВ (30 доказів). Це як би ви п'єте келих вина, тільки фруктовіше!
Дізнайтеся, як вибрати та зберігати чорницюТеги рецептів:
- Ягода
- американський
- вечірка
- напій
