Пол Попліс / Гетті Зображення
- Всього: 55 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 40 хв
- Вихід: 4 порції
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 710 | Калорійність |
| 35г | Жир |
| 33г | Вуглеводи |
| 65г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 порції | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 710 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 35г | 44% |
| Насичений жир 17г | 86% |
| Холестерин 198мг | 66% |
| Натрій 493 мг | 21% |
| Всього вуглеводів 33г | 12% |
| Дієтична клітковина 5г | 17% |
| Білок 65г | |
| Кальцій 462 мг | 36% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Страви з макаронів і яловичої яловичини - чудові повсякденні сімейні страви, і цей рецепт не є винятком. Деякі читачі згадували, що додали в страву трохи базиліка, а інші використовували тушковані помідори замість звичайних помідорів, нарізаних кубиками.
Не соромтеся додати свій особливий штрих.
Інгредієнти
- 1 1/2 фунта пісного яловичого фаршу
- 1 склянка нарізаної селери
- 1 склянка подрібненої цибулі
- 1 великий зубчик часнику, фарш
- 1 баночка (14, 5 унції) помідори нарізані кубиками
- 2 столові ложки томатної пасти
- 1 склянка сирого макарону, звареного і злитого
- 1 1/2 склянки подрібненого сиру
- 2 чайні ложки Вустерширського соусу
- 3/4 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки перцю
Кроки, щоб зробити це
Нагрійте духовку до 350 F.
Злегка змастіть 2-квартову запіканку.
Нагрійте олію у великій сковороді на середньому вогні. Додайте фарш, селеру і нарізану цибулю. Смажимо, поки яловичина не підрум’яниться і цибуля не стане м’якою, часто помішуючи. Додати часник і варити ще 1 хвилину.
Зніміть яловичу суміш з вогню і добре процідіть.
Перекладіть мелену яловичу суміш у велику миску і додайте нарізані кубиками помідори, томатну пасту, варені макарони та подрібнений сир. Перемішайте для змішування. Додайте соус Вустершир і сіль і перець за смаком.
Випікайте в попередньо розігрітій духовці протягом 30 хвилин, до гарячого і бульбашкового.
Посипте запіканку за допомогою подрібненої петрушки, за бажанням.
Коментарі читача
Ви також можете подобатися
Запіканка Чилі Начо з яловичиною та квасолею
Легка запіканка Буріто
Теги рецептів:
- запіканка
- запіканка з яловичини та макаронів
- антре
- американський
