Запечена курка з паприкою.
Ялина / Діана Rattray
- Всього: 85 хв
- Підготовка: 25 хв
- Кухар: 60 хв
- Вихід: подається 4
Часник і копчена паприка допомагають зробити покриття на цій запеченій курці ароматною. Подайте цю смачну курку з картоплею та кукурудзою разом із печивом для казкового сімейного вечері.
Інгредієнти
- 1 курка (3 1/2 до 4 1/2 фунта, четвертинка або курячі частини)
- Сіль (за смаком)
- Чорний перець (за смаком)
- 1 столова ложка паприки (іспанська копчена)
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1 столова ложка коричневого цукру
- 1 зубчик часнику (дрібно нарізаний)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Розігрійте духовку до 400 F.
Викладіть на сковороду фольгу для смаження або рулет з желе.
Вимийте курячі частини і обсушіть.
Викладіть курятину, шкірку вгору, на форму для запікання.
Злегка посипте сіллю і перцем.
Поєднайте залишилися інгредієнти.
Натріть пасту поверх курячих шматочків.
Обсмажуйте, не розкриваючись, протягом приблизно 50 - 60 хвилин або поки термометр, який прочитається миттєвим чином, реєструє 165 F, коли його вставляють у саму товсту частину стегна. Соки будуть вибігати, коли курку проколоти виделкою.
Вийміть курку на блюдо з подачею.
Вільно накрийте фольгою і перед подачею дайте настоятися 8-10 хвилин.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- запечена курка
- вечеря
- південний
- падіння
