Хізер Вінтерс / Гетті Зображення
- Всього: 25 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 15 хв
- Вихід: подається 4
Всі чули про тостадас, але цей рецепт Tex Mex зазвичай виготовляється з яловичої яловичини або подрібненої вареної яловичини. Наша версія зроблена з куркою; курячі самородки, якщо бути точним, за дуже простий рецепт, який швидко зробити і смачним.
Іноді в цьому рецепті ми використовуємо підроблені курячі самородки. Вони виготовляються з сої і напрочуд гарні. Насправді ми подавали штучні самородки людям, які насправді думали, що вони курячі! Ви можете використовувати ті або звичайні курячі самородки в цьому простому рецепті.
Нещодавно ми знайшли кілька смажених бобів, які, як нам здається, казкові. Вони зневоднені, тому ви готуєте їх у киплячій воді, поки вони не стануть густими та гладкими. Вони мають набагато більше аромату, ніж сорти консервованих, і ми їх дуже рекомендуємо. Ви можете придбати їх на Amazon.com. Вони також випускаються у знежиреному варіанті.
І снаряди тостади також походять від Amazon.com. Ми робили цей рецепт роками, але нам завжди доводилося смажити кукурудзяні або борошняні коржі і смажити їх самі, що не є приємним процесом. Тож ми виявили, що ви можете придбати снаряди тостада, які попередньо виготовлені; просто вийміть їх з упаковки і завантажте їх начинками.
Поповніть ці чудові тостади з усім, що вам захочеться. Авокадо, яке ми купили за цим рецептом, коли ми сфотографувались, не виглядало добре, тому ми їх просто опустили. Ви можете використовувати авокадо, гуакамоле, мариновані джалапенос, нарізані помідори, сальсу, сметану, соус тако або будь-який інший відлив у жанрі Tex Mex.
Подавайте ці тостади з великою кількістю серветок, тому що вони безладно їдять, і холодне пиво або якийсь крижаний чай.
Інгредієнти
- 1 мішок / 16 унцій курячі самородки (справжні або підроблені)
- 1 баночка / 16 унцій пересмаженої квасолі (або 7-унційний пакет зневоднених бобів)
- 8 снарядів тостада
- Необов’язково: подрібнений сир
- Необов’язково: сметана
- Необов’язково: соус тако
- Необов’язково: нарізаний авокадо
- Необов’язково: гуакамоле
- Необов’язково: нарізані помідори
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Приготуйте курячі самородки, як вказано на упаковці.
Потім розкрийте банку обсмажених бобів і нагрійте їх у сковороді на плиті.
Або, якщо ви придбали зневоднені боби, приготуйте їх відповідно до інструкцій на упаковці.
Коли самородки звариться до 165 F, а обсмажена квасоля гаряча, зберіть решту інгредієнтів. Зробіть тостадас, помістивши на тарілку оболонку тостада. Посипте трохи обсмаженою квасолею і зверху покладіть гарячі курячі нагетси.
Потім зверху натерти сир, який розтопиться на гарячій курці. Потім додайте будь-які інші начинки, які ви хочете.
Насправді, дозвольте кожній закусочній вибрати власний начинку, і нехай кожен зробить своє. Насолоджуйтесь кожним шматочком цих смачних тостад.
Теги рецептів:
- Куряча головна
- вечеря
- текс-мекс
- назад до школи
