maakenzi / Гетті Зображення
- Разом: 18 год. 10 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 18 год
- Вихід: 10 порцій
Коли чайні коктейлі набувають популярності, багато бармени знаходять нові та інноваційні способи їх приготування. Один з популярних методів приготування чайних коктейлів - настоювання лікеру з чайними листям і подавання його прямо, змішування його з простим сиропом або використання його в якості основи для складніших коктейлів. Ось як настояти горілку з чорного чаю для власних чайних коктейлів.
Інгредієнти
- 750 мілілітрів горілки нейтральної смаку
- 6-ти рівних чайних ложок якісного листя чорного чаю (Чай може бути ароматизованим або не ароматизованим, але ароматизовані чайні горілки зазвичай мають більш чистий, більш змішуваний аромат.)
- Необов’язково: простий сироп (за смаком)
Кроки, щоб зробити це
За допомогою лійки помістіть чайні листя в пляшку горілки. Якщо потрібно, спочатку їх злегка подрібніть або використовуйте паличку для розміщення через воронку і в пляшку.
Поставте кришку пляшки і добре струсіть.
Наполягайте близько 18 годин, або за смаком.
Перелийте суміш через ситечко і воронку в іншу пляшку. (Якщо ви плануєте додати простий сироп, використовуйте більшу пляшку.)
Відмовтеся від чайних листя. Додайте простий сироп до залишку розчину за бажанням.
Подавайте прямо, на скелях або як основу для більш складних коктейлів.
Теги рецептів:
- Чай
- чай, настояний на горілці
- американський
- вечірка
