Джозеф Де Лео / Гетті Іміджіс
Можливо, ви бачили хлібні чаші - миски, зроблені з хліба і наповнені трубочками гарячих супів і тушкованих страв - у ваших улюблених ресторанах! Ось що вам потрібно зробити, щоб зробити своє:
- кругла буханка хліба (найімовірніше, ви знайдете закваску та італійську у формі серця або круглої форми) оливкова олія для пензля
Як зробити миску для хліба
- Розігрійте духовку до 350 F. Виріжте приблизно на 1/2 дюйма верхню частину батона зубчастим ножем. Зніміть хліб з внутрішньої сторони, зробивши його порожнім. Залиште приблизно 1 1/2 дюйма товщиною на внутрішній стороні. Використовуючи кисть для натирання, намастіть оливковою олією на внутрішній стороні хлібопічки. Це створює герметизацію, гарантуючи, що все, що ви покладете в миску для хліба, не просочиться. Виймаємо з духовки, заправляємо бажаним супом або тушкуємо і подаємо!
Веселі ідеї для хлібних мисок
Для особистої порції спринцювань і соусів, як хумус, робіть мисочки з маленьких булочок. Ви також можете зберегти верх, почистити оливкову олію під ним, запекти мисочкою і подати хлібну посудину з «кришкою»! Миска для хліба - це також цікавий спосіб подачі салату, особливо жирного.
