Фарш стейк з цибулею рецепт

Щодо BBQ Inc.

• Всього: 24 хв
• Підготовка: 10 хв
• Кухар: 14 хв
• Вихід: 1 1/4 фунта (від 3 до 4 порцій)

10 оцінок Додати коментар

Харчові рекомендації (на порцію)
336	Калорійність
15г	Жир
7г	Вуглеводи
40г	Білок

Див. Повні рекомендації щодо харчування Приховати повні харчові рекомендації ×

Факти харчування
Порція: 1 1/4 фунта (від 3 до 4 порцій)
Сума на порцію
Калорійність	336
% Щоденної вартості *
Всього жиру 15г	20%
Насичений жир 5г	27%
Холестерин 112мг	37%
Натрій 2438мг	106%
Всього вуглеводів 7г	3%
Дієтична клітковина 1г	4%
Білок 40г
Кальцій 52мг	4%
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування.

(Інформація про харчування розраховується за допомогою бази даних інгредієнтів і повинна враховуватися як оцінка.)

Цибуля маринується зі стейком, надаючи йому фантастичний аромат. Цибулю на грилі обсмажте до тих пір, поки не стане коричневим і м'яким, а потім подайте їх на стейк. Ви також можете відкласти частину маринадів і пасерувати цибулю, якщо хочете. Так чи інакше, це дуже смачний рецепт стейк, який обов'язково сподобається.

Інгредієнти

• 1 1/4 фунта / 570 гр. флакон стейк
• 2 середніх цибулі, порізаних кільцями на 1/2 дюйма
• 1/4 склянки / 60 мл бальзамічного оцту
• 1 столова ложка / 15 мл оливкової олії
• 2 чайні ложки / 10 мл гірчиці Діжон
• 1 чайна ложка / 5 мл солі
• 1 чайна ложка / 5 мл подрібненого свіжого розмарину
• 1 столова ложка / 15 мл морської солі
• 1/2 чайної ложки / 2, 5 мл чорного перцю
• 1/2 чайної ложки / 2, 5 мл духмяного пряника

Кроки, щоб зробити це

Поєднайте оцет, гірчицю, сіль, чорний перець, духмяний перець, розмарин і олію у великій неглибокій скляній посуді.

Додати стейк і цибулю; повернутися до пальто. Дайте постояти 15 хвилин.

На грилі стейк та цибулю від 12 до 16 хвилин (залежно від товщини та бажаної готовості), кілька разів перевертаючи та змащуючи маринадом протягом першої половини приготування.

Після приготування зніміть з вогню, дайте м’ясу відпочити 5 хвилин, а потім наріжте стейк по крупі.

Подавати з цибулею.

Теги рецептів:

• стейк
• вечеря
• американський
• готування

Оцініть цей рецепт Мені це зовсім не подобається. Це не найгірше. Звичайно, це зробить. Я шанувальник - рекомендував би. Дивовижний! Я це люблю! Дякуємо за вашу оцінку!