Сабрина С. Бакш / Щодо BBQ Inc.
- Всього: 20 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: подається від 6 до 8
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 210 | Калорійність |
| 14г | Жир |
| 21г | Вуглеводи |
| 3г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: подається від 6 до 8 | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 210 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 14г | 18% |
| Насичений жир 2г | 10% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрій 431 мг | 19% |
| Всього вуглеводів 21г | 8% |
| Дієтична клітковина 6г | 21% |
| Білок 3г | |
| Кальцій 92мг | 7% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей жвавий тушкований салат перекусив від яблучних терпких яблук, що робить його краще, ніж більшість невільників. У поєднанні з капустою та смачною заправкою цей салат із салату легкий та освіжаючий та чудовий на бутерброді із свинини.
Інгредієнти
- 3 склянки / 700 мілілітрів тонко нарізаних яблук Granny Smith
- 1/2 головки білокачанної капусти
- 4 столові ложки лимонного соку (сік двох лимонів)
- 1 склянка / 240 мілілітрів води
- Для одягання:
- 1/2 склянки / 120 мілілітрів майонезу
- 1/4 склянки / 60 мілілітрів кінзи (нарізаної)
- 2 столові ложки / 30 мілілітрів свіжого лимонного соку
- 2 столові ложки / 30 мілілітрів оливкової або рослинного масла
- 2 столові ложки / 30 мілілітрів цукру
- 1 столова ложка / 15 мілілітрів гірчиці
- 1 чайна ложка / 5 мілілітрів свіжого чебрецю (нарізаний)
- 1 чайна ложка / 5 мілілітрів насіння кмину
- 1 чайна ложка / 5 мілілітрів солі
Кроки, щоб зробити це
Шкірка яблук і шкірка.
Нарізати тонкими смужками шматочки сірника.
Помістіть у неметалеву миску з 1 склянкою води сік 2 лимонів. Це допоможе уберегти яблука від коричневого кольору.
Нехай яблука сидять у суміші 15 хвилин або близько того.
У велику пластикову або скляну миску додайте гірчицю, лимонний сік, сіль, чебрець, цукор і насіння кмину. Перемішайте кілька разів.
За допомогою віночка повільно збийте олію, щоб емульгувати заправку.
Як тільки олія добре включиться, розмішайте в майонезі.
Додаємо нарізану шматочками капусту і яблуко і кидаємо на покриття.
Накрийте миску поліетиленовою упаковкою і поставте в холодильник мінімум на 1 годину перед подачею. Цю невільницю слід використовувати в день, коли вона готується.
Додайте до витягнутих свинини або витягнутих курячих бутербродів або подайте на свинину як гарнір. Насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- яблуко
- салат
- південний
- готування
