Яблука варити в сиропі з родзинками.
Ялина / Діана Rattray
- Всього: 33 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 18 хв
- Вихід: 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 256 | Калорійність |
| 0г | Жир |
| 68г | Вуглеводи |
| 1г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 256 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 0г | 0% |
| Насичений жир 0г | 0% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 6мг | 0% |
| Всього вуглеводів 68г | 25% |
| Дієтична клітковина 2г | 9% |
| Білок 1г | |
| Кальцій 21мг | 2% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ці яблука ароматизовані медом і корицею, разом з родзинками і цукром. Яблука прокип’ячують з пряним соусом і родзинками. Цей рецепт запечених яблук з корицею червоного кольору - ще один популярний спосіб подачі цілих яблук. Або, можливо, вам сподобається печена яблука з повільною плитою Шарона.
Використовуйте в цьому хороше тверде яблуко. Бабуся Сміт, Golden Delicious, Gala та Jonagold - хороший вибір.
Не соромтеся додати яблукам трохи крихти з подрібненими підсмаженими пеканами або волоськими горіхами або посипте гранолу яблуками.
Інгредієнти
- 2/3 склянки цукру
- 1/2 склянки води
- 1/2 склянки меду
- 1 1/2 чайної ложки кориці
- Необов’язково: кілька крапель червоного харчового барвника
- 3/4 склянки родзинок
- 6 середніх до великих яблук
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
У великій глибокій каструлі або голландській духовці поєднуйте цукор, воду, мед, корицю, харчові барвники, якщо використовуєте, та родзинки; довести до кипіння.
Зменшіть тепло до низького.
Очистіть і серцевину яблук; додати в сироп.
Помістіть частину сиропу над яблуками.
Накрийте кришкою і тушкуйте в гарячому сиропі, поки яблука не стануть м’якими, приблизно 15 - 20 хвилин.
За допомогою щілинної ложки викладіть яблука в десертні миски.
Для подачі використовуйте щілинну ложку для ложки родзинок в центрі кожного яблука.
Ложку сиропу на кожну порцію.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Варіації рецепту
- Посипте подрібнені підсмажені пекан або волоські горіхи над яблуками безпосередньо перед подачею. Натріть ложками граноли перед яблуками безпосередньо перед подачею. Використовуйте 1/4 склянки коричневого цукру та 1/4 склянки кленового сиропу замість меду. Замініть мед сиропом із золотистого очерету, наприклад, Лілею чи Стіном.
Теги рецептів:
- Apple
- яблуко і мед
- десерт
- нам регіональні
