Ялина їсть / підліток-підліток
- Всього: 30 хв
- Підготовка: 30 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 8 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 311 | Калорійність |
| 15г | Жир |
| 28г | Вуглеводи |
| 6г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 8 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 311 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 15г | 19% |
| Насичений жир 8г | 42% |
| Холестерин 149мг | 50% |
| Натрій 70мг | 3% |
| Всього вуглеводів 28г | 10% |
| Дієтична клітковина 0г | 1% |
| Білок 6г | |
| Кальцій 87мг | 7% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Яєчний чудовий, а домашній яєчний ще краще. Незважаючи на поширені хибні уявлення, виготовити з нуля яєчник не є складним або трудомістким. Цей рецепт яєчного бурбону покаже вам, наскільки легким і смачним може бути яєчний, і ви можете використовувати його, щоб зберегти традицію свята.
Яєчний зазвичай виготовляється з яєць, цукру, спецій та базового лікеру (традиційно рому чи коньяку), і існує безліч рецептів яєчних яєць. Витоки яєного можна простежити до 17 століття, і це було улюбленим Різдвом з тих пір.
Яєчний на основі віскі, як цей, найкраще з хорошим, гострим бурбоном, як Bulleit. Ароматизатори бурбону добре поєднуються зі святковими спеціями та створюють цікаві шари смаку. Цей рецепт також містить трохи коньячного та апельсинового лікеру, щоб створити ще більший вимір, і в цьому відношенні він не є вашим середнім яєчним.
Цей рецепт надзвичайно простий у приготуванні, і він набагато краще, ніж будь-який підготовлений яєчний ніж, який ви знайдете на ринку. Це дуже смачно, ароматно і чудовий спосіб справити враження на друзів та родину під час свят.
Інгредієнти
- 4 великих яйця
- 6 унцій цукру (гранульованого)
- 1 чайна ложка мускатного горіха (свіжоспечений)
- 1/8 чайної ложки духмяного пряника
- 1/8 чайної ложки гвоздики
- 1/2 чайної ложки кориці
- 2 унції коньяку Hennessy VSOP
- 2 унції Grand Marnier (ванільний лікер також можна замінити тут)
- 4 унції Bulleit Bourbon
- 12 унцій цільного молока
- 8 унцій важкого крему
Кроки, щоб зробити це
Примітка. Настійно рекомендується робити цей яєчний день за день до того, як вам це потрібно. Додатковий час дозволяє всім смакам одружитися і стати одним смачним і вражаючим напоєм.
Зробіть яєчний
Зберіть інгредієнти.
Ялина їсть / підліток-підліток
Яйця збийте протягом 1 хвилини в міксері, обладнаному насадкою для збивання, або блендером.
Ялина їсть / підліток-підліток
Додайте цукор та спеції та перемішайте ще 30 секунд, щоб вони ввійшли.
Ялина їсть / підліток-підліток
Повільно додайте лікери та перемішайте ще 30 секунд.
Ялина їсть / підліток-підліток
Додайте молоко і вершки і збийте ще 1 хвилину.
Ялина їсть / підліток-підліток
Накрийте кришкою і холодильником.
Ялина їсть / підліток-підліток
Обслуговування яйцем Бурбона
Цей рецепт яєчного яйця дасть близько восьми напоїв на 4 унції. Якщо ви хочете більше, просто подвійно або навіть потройте рецепт.
Розподіліть 4 унції яєчного яйця на флейту шампанського або чашку.
Ялина їсть / підліток-підліток
Зверху натерти свіжий мускатний горіх або корицю (за бажанням).
Ялина їсть / підліток-підліток
Подавайте і насолоджуйтесь!
Ялина їсть / підліток-підліток
Ви турбуєтесь про вживання яєць?
Мільйони людей пережили вживання яєчного яйця та інших яєчних напоїв, і дуже рідко хтось захворів на яйця поодинці (похмілля, викликані яєчником, не рахуються!). Однак це зрозуміло, якщо ви трохи насторожено вживаєте сирі яйця. Будьте спокійні і розумійте, що ви можете зробити кілька справ, щоб переконатися, що яйця в безпеці. Якщо вам подобається, ви навіть можете вибрати замінник яєць (хоча напій насправді не той самий).
Якщо ця думка насправді вас турбує, пропустіть яєчник повністю! Є багато інших традиційних різдвяних напоїв, які можна замішувати замість цього.
Наскільки сильний цей яйце-бурбон?
Ми часто чуємо страшилки та жарти про те, що на різдвяній вечірці хтось має занадто багато яєчного. Це може здивувати вас, дізнавшись, що середній яєчник насправді досить легкий (якщо, звичайно, ви не додасте занадто багато спиртних напоїв).
Коли його роблять згідно з цим рецептом, ваш яєчник повинен мати приблизно 10 відсотків АБВ (20 доказів). Це означає, що одна чашка яєчного повинна бути приблизно такою ж міцною, як келих вина.
Теги рецептів:
- Коктейль віскі
- коктейль
- американський
- різдвяні
