Ялина / Джора Шимоні
- Всього: 10 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: подається від 6 до 8
Цей хрусткий салат з червоної капусти смачний, корисний і простий у приготуванні. Хумусові палички, сушена журавлина та кешью - це додаткові доповнення, оскільки салат хороший навіть без цих частувань.
Інгредієнти
- 1 середня червона капуста (зовнішнє листя видаляють, обрізають і крупно нарізають)
- 5 лусочок (обрізаних і нарізаних)
- 1/2 склянки яблучного оцту
- 1/4 склянки цукру
- 1/4 склянки нейтральної олії (наприклад, ріпак або виноград)
- 2 столові ложки соєвого соусу (нормальний вміст натрію)
- Необов'язково: палички хумуса (наприклад, Bissli)
- Необов’язково: сушена брусниця
- Необов’язково: горіхи кешью
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
У великій мисці підкиньте разом нарізану капусту і цибулю.
У невеликій мисці збийте разом оцет, цукор, олію та соєвий соус.
Залити заливку сумішшю капусти та цибулі.
Добре перемішайте, накрийте кришкою і поставте в холодильник до готовності.
Незадовго перед подачею додайте хумусові палички, журавлину та / або кешью, якщо використовуєте. Покиньте знову, щоб покрити всі інгредієнти соусу.
Поради
- Рецепт вимагає нарізати капусту, але ви також можете подрібнити її за допомогою кухонного комбайна або великого кухарського ножа, якщо ви віддаєте перевагу салату в стилі салат. Зауважте, що хоч ви можете подавати його відразу, цей салат найкраще, коли капуста маринується в заправці протягом декількох годин або спочатку на ніч.
Теги рецептів:
- капуста
- салат з червоної капусти
- салат
- кошер
