Ялина / Тіна Анель
- Всього: 5 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 0 хв
- Настій: 24 години
- Вихід: 1 коктейль (1 порція)
Цей цукерковий кукурудзяний коктейль набагато відрізняється від інших, що мають однойменну назву, включаючи популярну багатошарову шутерку. Це надзвичайно креативний напій, який містить джин з настоянкою кукурудзяних чайників. Так, саме так, чайник кукурудзяний! Метод створення цієї унікальної інфузії включений, і вам потрібно буде витратити додатковий час на її приготування. Це ключ до того, як зібрати цей солодкий напій на Хеллоуїн.
Рецепт був створений Джонатаном Погашем для бомбейського сапфірового джину, який є рекомендованим джином для настою. Це не єдиний домашній інгредієнт. Ви також помітите, що Погаш використовує гренадин цитрусових шкірок. Це ще один простий проект "Зробіть сам", використовуючи гранатовий сік для приготування цитрусових гренадину, який ви хочете тримати під рукою для інших коктейлів з гранадином.
Інгредієнти
- Для чайника кукурудзяний джин:
- 1 (750 мл) флакон джин (бомбейський сапфіровий джин)
- 1 склянка чайника кукурудзи
- Для сиропу цитрусових з шкіркою гренадину:
- 1 склянка цукру
- 1 склянка гранатового соку
- Шкіра з 1 апельсина
- Шкіра з 1 лимона
- Для коктейлю:
- 1 1/2 унції чайника, просякнутого кукурудзою
- 1/2 унції вина москато
- 3/4 унції цитрусової шкірки з гранадиновим сиропом
- Гарнір: 3 цукеркові мозолі
Кроки, щоб зробити це
Примітка. Хоча до цього рецепту є кілька етапів, цей коктейль розбивається на працездатні категорії, щоб допомогти вам краще планувати приготування та приготування їжі.
Зробіть чайний кукурудзяний джин
Зберіть інгредієнти.
Ялина / Тіна Анель
Налийте джин в ємність з герметичною кришкою і додайте чайник кукурудзи. Збережіть пляшку від готової настої.
Ялина / Тіна Анель
Дайте настоятися приблизно протягом 24 годин.
Ялина / Тіна Анель
Дрібно процідіть чайник кукурудзу і переправіть. Зберігати в холодильнику до готовності до використання.
Ялина / Тіна Анель
Поради
- Зробити чайник з кукурудзи досить просто в домашніх умовах на плиті. Додайте 1/4 склянки білого цукру в сковороду на кожні 1/2 склянки попкорну, роблячи попкорн. Обов’язково струшуйте сковороду постійно, щоб цукор не згорів і не зможе покрити попкорн. Можливо, вам знадобиться добре процідити настій, щоб видалити всі маленькі шматочки попкорну. Для цього перелийте джин через ситце з дрібною сіткою і повторіть, якщо потрібно, поки він не очиститься.
Зробіть сироп цитрусової шкірки з гренадину
Зберіть інгредієнти.
Ялина / Тіна Анель
У каструлі на плиті розчинити гранульований цукор в гранатовому соку на середньому вогні.
Ялина / Тіна Анель
Після розчинення додайте цитрусові шкурки і тушкуйте 10 хвилин.
Ялина / Тіна Анель
Зніміть шкірку і остудіть сироп. Пляшку і зберігайте в холодильнику до одного тижня.
Ялина / Тіна Анель
Зробіть коктейль з кукурудзяних цукерок
Зберіть інгредієнти.
Ялина / Тіна Анель
У коктейльному шейкері поєднайте кукурудзяний джин із чайником, вино Москато та гренадин, наповнений цитрусовими.
Ялина / Тіна Анель
Добре струсити.
Ялина / Тіна Анель
Процідіть в охолоджений келих коктейлю.
Ялина / Тіна Анель
Гарнір цукеркою кукурудзи.
Ялина / Тіна Анель
Подавайте і насолоджуйтесь!
Ялина / Тіна Анель
Наскільки сильним є коктейль з цукеркової кукурудзи?
Теоретично цукор із чайної кукурудзи трохи зменшить міцність розливу джину. Однак це не повинно бути суттєвим, тому, щоб оцінити вміст алкоголю в цукерковому кукурудзяному коктейлі, припустимо, що джин залишається на повній міцності 94. Це означає, що цей коктейль повинен важити десь близько 22 відсотків АБВ (44 докази), що схоже на такі напої, як космополітичний.
Теги рецептів:
- Джин-коктейль
- американський
- падіння
- напій
