chanelcoco872 / Flickr / CC BY 2.0
- Всього: 45 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 30 хв
- Вихід: 8 - 10 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 291 | Калорійність |
| 16г | Жир |
| 32г | Вуглеводи |
| 5г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 8 - 10 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 291 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 16г | 21% |
| Насичений жир 10г | 48% |
| Холестерин 87мг | 29% |
| Натрію 87мг | 4% |
| Всього вуглеводів 32г | 12% |
| Дієтична клітковина 2г | 9% |
| Білок 5г | |
| Кальцій 47мг | 4% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей чудовий без борошняний шоколадний торт ідеально підходить для подачі на Пасху або для гостей, які не можуть їсти пшеницю. Це також чудовий десерт для всіх інших. Текстура насичена і м'яка, ідеальної консистенції.
Коричневий цукор в торті додає торта натяк на карамель і димкість. Ви можете зробити цей пиріг зі всім гранульованим цукром, якщо хочете.
Уважно стежте за пирогом, коли він випікається. Ви не хочете, щоб це перепекло. Він повинен бути м’яким і просто встановити після закінчення. Він більше затвердіє, оскільки застудить у холодильнику.
Насолоджуйтесь цим чудовим пирогом з особливого випадку або подумайте про те, щоб зробити його просто як підштовхування посеред напруженого тижня.
Інгредієнти
- 4 (1 унція) квадрата напівсолодкий шоколад (нарізаний)
- 1/2 склянки несолоного масла
- 1/2 склянки коричневого цукру
- 1/4 склянки цукру
- 1/2 склянки какао
- 3 яйця (збиті)
- 1/4 чайної ложки солі
- 2 чайні ложки ванілі
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 300 F. Використовуючи суцільне ущільнення, змастіть какао 8-дюймовою формою та пилом; теплота духовки.
У мікрохвильовій печі розтопіть шоколад та вершкове масло в посуді, захищеній від мікрохвильовки, на середній потужності, помішуючи один раз, поки не розплавиться, приблизно від 1 до 2 хвилин.
Додати коричневий цукор і гранульований цукор, 1/2 склянки какао, яйця, сіль і ваніль і добре перемішати. Не перебивайте; це вигадливий торт, і він не повинен сильно підніматися під час випічки.
Вилити тісто для торта в підготовлену сковороду.
Випікайте при 300 F протягом 25 - 30 хвилин або до тих пір, поки пиріг ледь не відскочить назад при легкому торканні по центру. Торт не буде повністю встановлений.
Остудіть на дротяній стійці.
Проведіть гострим ножем по боках каструлі, щоб випустити торт.
Акуратно розблокуйте пружину на сковороді і зніміть боки.
Перед подачею на пиріг гарненько накрийте та охолодіть, принаймні, 4 - 6 годин.
Нарізати торт тонкими клиночками і подати зі збитими вершками, ванільним або шоколадним морозивом, або гарячим соусом з фрідж.
Варіація рецепту
- Якщо хочете, зробіть шоколад зі збитими вершками для цілком декадентського досвіду. З’єднайте 1 склянку важкої вершки з 1/3 склянки цукрової пудри і 2 столовими ложками какао-порошку. Додати 1 чайну ложку ванілі і збити до жорсткості. Ми також зморили цей пиріг з гарячим соусом з цукерок безпосередньо перед подачею.
Теги рецептів:
- Торт
- торти
- нам регіональні
- вечірка
