S&C Design Studios
- Всього: 3 хв
- Підготовка: 3 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 коктейль (1 порція)
Чи можуть джин і crème de menthe знайти гармонію в одному коктейлі? Абсолютно! Дует чудово поєднується на Смарагдовому острові, м'ятному джинсовому коктейлі, який робить чудовий зелений напій. Це хороший вибір після обіду і пропонує вишуканий поворот до святкування Дня святого Патріка.
Рецепт неймовірно простий, зосереджується в першу чергу на джині та додає лише натяк на зелену крупу де менте. Ви хочете бути обережними щодо додавання занадто великої кількості м’яти, оскільки це пересилить джин і виб'є напій з рівноваги. Отримати ідеальний смак тут - дуже тонка лінія, хоча додавання штриху чи двох гірких страв значно допомагає напою. Він одружується з двома контрастними смаками і створює досить милий (і неповторний) смак.
Інгредієнти
- 1 1/2 унції джину
- 1 чайна ложка зеленого крему де менте
- 2 тире біт
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Вилийте інгредієнти в коктейльний шейкер, наповнений кубиками льоду. Добре струсити.
Процідіть в охолоджений келих коктейлю.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Рецепт Смарагдового острова не вказує, які гірки використовувати. Хорошим замовчуванням є ароматичні гірки, такі як Ангостура, хоча гірчичники м'яти є не менш приємним доповненням. Якщо ви відчуваєте себе трохи дикими, апельсинові гірчиці також дуже цікаві для смаку. Зимовий колір червоного кольору віддається перевазі білій (прозорій) версії через колір, який він додає напою. Тим не менш, можна залити білою крупою де менте і насолоджуватися точно таким же смаком. Для джину в цьому напої прийнято струшувати традиційний лондонський сухий джин. Однак ви можете знайти цікаві смаки, вивчивши інші варіанти, включаючи деякі нові джинси, які є трохи меншими за ялівець. Білий ботанік Islay Dry Gin був би цікавою пляшкою для спробу. Три типи м'яти входять до складу 22 фуражних ботанічних препаратів, які використовуються для створення цього унікального шотландського джину.
Варіація рецепту
Карузо - це рецепт коктейлю, дуже схожий на Смарагдовий острів, хоча він додає сухий вермут до суміші. Щоб зробити це, розмішайте по 1 унції кожного джину і сухого вермуту з домішкою зеленої крупинки в наповненому льодом шейкері. Процідіть його в охолоджений келих коктейлю. Якщо ви використовуєте білосніжну кришку, вона стає Caruso Blanco. Гарні доповнення також.
Наскільки сильним є коктейль із смарагдового острова?
Смарагдовий острів подається як дуже нетривалий напій через його виразний аромат (для більшості людей, швидше за все, вистачить одного туру), а також його потенцію. Незважаючи на те, що він буде різним, вміст алкоголю в цьому коктейлі має впасти в діапазон 29 відсотків АБВ (58 доказів). Він майже такий же сильний, як і середній джин-мартіні.
Теги рецептів:
- Джин-коктейль
- американський
- День Святого Патрика
- коктейль
