Незалежно від того, що ви хочете приготувати кукурудзу на качані або вийняти кісточки і використовувати їх в інших стравах, ці рецепти є свіжими, смачними і їх легко зібрати разом. Усі вони пам’ятають щось важливе: кукурудза влітку. Це означає багато салатів, багато іншого літнього виробництва та безліч швидких рецептів із дуже маленькою суєтою щодо них.
-
Салат з кукурудзяного авокадо
Ялина / Молі Уотсон
Цей салат з кукурудзяного авокадо, солодкий і вигадливий, працює однаково добре, як сальса для чіпсів, як начинка з курки на грилі чи риби, або все самостійно, як салат.
-
Кокосова вершкова кукурудза
Ялина / Молі Уотсон
З традиційною вершковою кукурудзою немає нічого поганого, але в цій спеційній версії з кокосовим молоком є все правильно. Отримайте рецепт кокосової вершкової кукурудзи, щоб переконатися самі.
-
Кукурудзяна каша
Ялина / Молі Уотсон
Кукурудзяні оладки солодкі і ніжні. Хоча вони ідеально підходять в якості закуски або першої страви, при менш офіційних стравах вони можуть по центру сценувати салат, щоб приготувати легку літню вечерю.
-
Салат з кукурудзяного помідора з базиліком
Ялина / Молі Уотсон
Проста солодка кукурудза, стиглі помідори та запашний базилік стають більше, ніж сума їх частин у цьому салаті з базиліка з кукурудзяних помідорів, творінні, яке показує, як і все, що справді ніжну солодку кукурудзу можна їсти хрусткою та сирою.
Так само яскравий і легкий, з ще більшою хрускіттю - це Кукурудзяний огірок, салат з помідорів.
-
Кукурудзяний салат на грилі
Ялина / Молі Уотсон
Цей салат із кукурудзи на грилі використовує ядра з обсмаженої кукурудзи на качані та додає яскраво-пряну заправку та велику кількість свіжої трави - вбивцю під час барбекю та вечірок у дворі.
-
Солодкий кукурудзяний суп (гарячий або охолоджений)
Ялина / Молі Уотсон
Цей солодкий солодкий кукурудзяний суп смачний гарячим або охолодженим. Посипте його смаженими чилями або свіжими літніми травами (наприклад, базиліком або кінзою).