mph / Гетті Зображення
- Всього: 8 годин 15 хв
- Підготовка: 15 хв
- Готувати: 8 год
- Вихід: 3 фунти (6 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 678 | Калорійність |
| 31г | Жир |
| 34г | Вуглеводи |
| 63г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 3 фунти (6 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 678 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 31г | 39% |
| Насичений жир 11г | 54% |
| Холестерин 197мг | 66% |
| Натрій 520 мг | 23% |
| Всього вуглеводів 34г | 12% |
| Дієтична клітковина 1г | 5% |
| Білок 63г | |
| Кальцій 113мг | 9% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Готуйте ці соковиті реберця цілий день у вашій посуді, а потім, повертаючись додому з роботи, обсмажуйте їх до рум’яності та хрусткої каші. Яка смачна та легка страва!
Свинячі ребра в стилі кантрі мають більше м'яса, ніж звичайні запасні риби, і зазвичай продаються без кісток. Вони дуже ніжні, коли довго готуються, а м’ясо практично розпадається. Вони смачні за цим легким рецептом з власним домашнім соусом з барбекю.
Подайте цей ситний рецепт з трохи кукурудзи на грилі на качані, трохи салату з соусом та великою кількістю питної соди та пива.
Інгредієнти
- Свинячі реберця в стилі 3 фунти
- 1 цибулина (нарізана)
- 4 зубчики часнику (нарізаний)
- 1 склянка яблучного соку
- 1 склянка води
- 2/3 склянки соусу з барбекю
- 1/4 склянки яблучного желе
- 2 столові ложки меду
- Сіль (за смаком)
- Свіжий мелений чорний перець (за смаком)
- 1/2 чайної ложки сушених листя орегано
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
У 4-кварцовий горщик покладіть свинячі реберця в стилі кантрі, цибулю та часник.
Доведіть яблучний сік і воду до кипіння в каструлі або мікрохвильовій печі.
Насипте ребра.
Накрийте кришкою і готуйте на слабкому повітрі протягом 7 - 8 годин або поки м'ясо не стане дуже ніжним.
Злийте добре.
Підготуйте і нагрійте на середньому вогні деревне вугілля або газовий гриль.
З’єднайте соус для барбекю, яблучне желе, мед, сіль, перець і орегано в невеликій каструлі і нагрівайте, поки желе не розтане, часто помішуючи.
Покладіть ребра на розігріту решітку в 6 дюймів від вогню і почистіть соусною сумішшю.
Гриль м'ясо протягом 20 хвилин, поки ребра не підрум'яняться, часто обертаючись і часто миючи соус під час грилю.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Порада
- Відмовтеся від залишків соусної суміші після використання її на грилі.
Теги рецептів:
- ребра
- антре
- американський
- готування
