Діана Раттрей
- Всього: 45 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 30 хв
- Вихід: 4 порції
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 1044 рік | Калорійність |
| 37г | Жир |
| 104г | Вуглеводи |
| 73г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 порції | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 1044 рік |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 37г | 48% |
| Насичений жир 18г | 91% |
| Холестерин 168 мг | 56% |
| Натрій 1128 мг | 49% |
| Всього вуглеводів 104г | 38% |
| Дієтична клітковина 22г | 78% |
| Білок 73г | |
| Кальцій 733 мг | 56% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ця суміш з яловичини та квасолі добре витримана і робить чудовий щоденний сімейний вечерю. З бісквітним начинкою це повноцінна страва в одній страві.
Додайте тушкований салат, зелений салат або парову брокколі для смачного сімейного вечері в будь-яку ніч тижня.
Готуємо приблизно 1/2 склянки подрібненої цибулі з фаршем і додаємо трохи цибульної пудри для додаткового аромату.
Інгредієнти
- 1 фунт пісного яловичого фаршу (принаймні 85% пісного)
- 1 банка (16 унцій) свинини та квасолі
- 3/4 склянки Крафтового соусу з барбекю або улюбленого густого соусу з барбекю
- 2 столові ложки коричневого цукру
- 1 чайна ложка сушеного фаршу цибулі
- 1 консервоване печиво з пастилки (всього 10 печива)
- 1 склянка подрібненого сиру чеддер
Кроки, щоб зробити це
Нагрійте духовку до 375 F.
У сковороді або голландській духовці на середньому вогні підсмажте яловичу фаршу; добре злити. Перемішати свинину і квасолю, соус для барбекю, коричневий цукор і цибулю з фаршем; нагрівати до бульбашкового.
Насипте яловичу та бобову суміш у запіканку з 2 до 2 1/2 квартів.
Розріжте кожен охолоджений бісквіт навпіл, щоб утворилося 20 півкільців. Помістіть навпіл навколо краю запіканки половину кружечків і зверху посипте подрібненим сиром.
Випікайте від 25 до 30 хвилин, або поки печиво не стане золотисто-коричневим.
Варіації рецепту
- Зробіть домашнє бісквітне тісто за рецептом. Наріжте стандартними кружечками, а потім розріжте їх навпіл і продовжуйте рецепт. Замініть подрібнений сир чеддар мексиканською сумішшю, сумішшю джек-чеддера або сиром з перцевим джеком.
Теги рецептів:
- Чеддар
- антре
- південний
- падіння
