S&C Design Studios
- Всього: 3 хв
- Підготовка: 3 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 коктейль (1 порція)
Коктейль Cinco Herradura - це фантастичний вибір, коли ви шукаєте святкових напоїв Cinco de Mayo. Він не тільки містить текілу, дух Мексики, проти підбадьорливих фруктових соків, але також включає в себе вигадливу оболонку з цукровим покриттям, яка демонструє кольори мексиканського прапора.
Сам коктейль - це чудова суміш ананасових та білих журавлинних соків з фоном текіли. Текіла Еррадура створила цей рецепт, тому він, природно, рекомендує срібну текілу марки. Це чудовий вибір преміум класу, який добре подає цей напій та будь-який коктейль із текіли.
Спочатку може бути складним облямувати окремі ділянки склянки трьома різними кольорами цукру. Посміхніть і знайдіть деякий час, щоб потренуватися отримати рівний шар цукрів, оскільки ефект може бути вражаючим.
Інгредієнти
- 1 1/2 унції бланко-текіли (Herradura Silver)
- 2 унції ананасового соку
- 2 унції соку білого журавлини
- Натріть лимонно-лаймовою содою
- 1 вапняний клин
- Гарнір: червоний, зелений і білий цукор (для обідка)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Додайте в кольорову склянку або склянку з маргаритою триколірну облямівку цукру: Почніть з змочування третини обідка клином вапна, потім обваляйте в зеленому цукрі. Намочіть вапно сусідню третину склянки і закатайте її білим цукром. Повторіть з останньою третиною обідка, цього разу обваляючи його в червоному цукрі.
У змішувальний склянку або коктейльний шейкер, наповнений льодом, налийте текілу, фруктові соки та соду.
Добре розмішайте, потім вичавіть сік з вапняного клина і ще раз перемішайте.
Процідіть напій у склянці, облямованій.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Якщо ви хочете подати цей коктейль над льодом, найкраще використовувати свіжий лід у склянці. Лід, який використовується для змішування напою, буде зруйнований від збудження і швидше розбавить напій. Білий журавлинний сік вважається кращим для цього коктейлю, оскільки він трохи менш солодкий, ніж більш популярний червоний журавлинний сік. Хоча це буде добре, але кольорові цукру часто доступні в магазинах для прикраси тортів або в секції з випічки бакалійних виробів. Якщо ви хочете зробити свій власний зелений і червоний цукор, це легко, хоча вам потрібно планувати заздалегідь. Просто додайте чотири-п’ять крапель харчового барвника до 1/8 склянки цукру. Змішуємо виделкою, поки цукор не набуде стійкого кольору. Викладіть цукор у плоскій купі на восковому папері протягом ночі, щоб він висох, а потім розбийте його до дрібних гранул, перш ніж покласти склянку.
Наскільки сильним є Cinco Herradura?
Cinco Herradura - м'який коктейль порівняно із середньою маргаритою. Якщо зробити з 80-текілової текіли, як рекомендація, вона змішується до вмісту алкоголю приблизно 10 відсотків АБВ (20 доказів). Це не міцніше, ніж келих вина.
Теги рецептів:
- Ананас
- мексиканський
- вечірка
- напій
