Діана Раттрей
- Всього: 60 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 45 хв
- Вихід: 4 порції
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 795 | Калорійність |
| 56г | Жир |
| 25г | Вуглеводи |
| 49г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 порції | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 795 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 56г | 71% |
| Насичений жир 27г | 135% |
| Холестерин 208 мг | 69% |
| Натрій 1170мг | 51% |
| Всього вуглеводів 25г | 9% |
| Дієтична клітковина 5г | 17% |
| Білок 49г | |
| Кальцій 474мг | 36% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ця куряча запіканка легко готується і робить чудову повсякденну страву. Подайте цю запечену курку і шпинат разом з гарячою вареною макароною або печивом з рису і молочка або теплими рум’яними рулетиками.
Інгредієнти
- 16 унцій замороженого шпинату (розмороженого, осушеного і видавленого сухого)
- 4 скибочки бекону (нарізаний кубиками)
- 2 столові ложки вершкового масла
- 4 зелені цибулі (тонко нарізані)
- 1/2 чайної ложки солі
- Необов’язково: Порізати часникову пудру
- 1/8 чайної ложки перцю
- 1/4 чайної ложки сухого листя базиліка
- 3 столові ложки борошна універсального призначення
- 2 1/2 - 2 склянки курячої курячої курятини
- 1 склянка курячого бульйону
- 1 склянка важкого крему або півтора
- 3/4 склянки / 3 унції натурального сиру пармезан (дрібно подрібнений)
Кроки, щоб зробити це
Змастіть посуд з 1 до 1/2 - 2 літрів. Нагрійте духовку до 350 F.
Посипте добре дренований шпинат дном запіканки; відкласти.
У великій сковороді обсмажте нарізане кубиками бекон до просто хрусткої скоринки. Прорізною ложкою перекладіть бекон на паперові рушники, щоб вони стікали.
Додайте в сковороду вершкове масло і розтопіть на середньому повільному вогні. Додати цибулю, сіль, часниковий порошок, перець і базилік; готуйте близько 1 хвилини. Перемішайте борошно до повного включення. Додайте курячий бульйон і вершки, помішуючи до змішування. Натріть курку і варіть до загустіння і бульбашки.
Посипте злитий бекон поверх шпинату, після чого залийте гарячою курячою сумішшю.
Посипати сиром пармезан.
Випікайте від 20 до 30 хвилин або до гарячого і бульбашкового стану, і сир злегка не підрум’яниться.
Теги рецептів:
- запіканка
- куряча запіканка зі шпинатом
- вечеря
- південний
