elsie.hui / Flickr / CC BY 2.0
- Всього: 10 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 5 хв
- Вихід: складає 4 - 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 727 | Калорійність |
| 21г | Жир |
| 105г | Вуглеводи |
| 25г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: складає 4 - 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 727 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 21г | 28% |
| Насичений жир 5г | 25% |
| Холестерин 179мг | 60% |
| Натрій 569мг | 25% |
| Всього вуглеводів 105г | 38% |
| Дієтична клітковина 4г | 13% |
| Білок 25г | |
| Кальцій 60мг | 5% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Свинина з барбекю Char Siu - прекрасний вибір страв з смаженого рису. Цей рецепт дає вказівки, які вже передбачають, що ви приготували «Чар Сіу». Готувати Чар Сіу дуже просто, зазвичай його роблять з медом і п’ятьма спеціями, проте, як і все, є різні способи його приготування. Цей рецепт дійсно легко скласти разом і ідеально підходить для тих ночей, коли ви зовсім не хочете проводити часу на кухні. Це також ідеально, якщо ви налаштовані на швидке китайське частування.
Інгредієнти
- 2 великих яйця
- 5 столових ложок арахісової олії
- 4 склянки залишеного вареного рису (1 або 2 дні)
- 1 склянка подрібненої зеленої цибулі (цибуля ріпчаста, цибуля)
- 1/2 склянки невеликого замороженого горошку
- 1/2 свинини нарізаної кубиками свинини з барбекю (Char Siu)
- 2 столові ложки курячого бульйону
- 3 столові ложки соєвого соусу
- 2 чайні ложки кунжутного масла
Кроки, щоб зробити це
Яйця збийте з невеликою кількістю солі в невеликій мисці.
Нагрійте 2 столові ложки олії у воку на середньому вогні 1 хвилину. Влити збиті яйця, розмішати, поки яйця не звариться і не розділяються на невеликі шматочки. Вийміть яйця з вока і відкладіть.
Очистіть вокк, потім нагрійте 3 столові ложки олії у воку на середньому вогні 1 хвилину. Додаємо рис і зелену цибулю, перемішуємо 5 хвилин. Додати горох і свинину, перемішати ще одну хвилину.
Додайте курячий бульйон, соєвий соус і перемішайте, щоб добре перемішати. Натріть яйця і кунжутне масло і добре розмішайте.
Вийміть з воку і подайте гарячим.
Насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- квасоля
- антре
- азіатський
- сімейна вечеря
