Морі Мілбрадт / Вибір фотографа RF / Getty Images
- Всього: 70 хв
- Підготовка: 30 хв
- Кухар: 40 хв
- Вихід: один 9-дюймовий торт (8 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 482 | Калорійність |
| 25г | Жир |
| 60г | Вуглеводи |
| 8г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: один 9-дюймовий торт (8 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 482 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 25г | 32% |
| Насичений жир 2г | 12% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 499 мг | 22% |
| Всього вуглеводів 60г | 22% |
| Дієтична клітковина 3г | 12% |
| Білок 8г | |
| Кальцій 109мг | 8% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей торт є моїм улюбленим, і він відмінно підходить для всього, від дитячих днів народження та свят до неформального десерту на тиждень. (Якось торт завжди легше виправдати, коли в ньому є морква!)
Робить один 3-шаровий пиріг.
Інгредієнти
- 2 склянки борошна (білого)
- 1 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1 чайна ложка харчової соди
- 11/2 склянки цукру
- 1/2 чайної ложки солі
- 1 чайна ложка кориці
- 1/2 чайної ложки імбиру (мелений)
- 2 склянки моркви (тертої)
- 1 склянка ананаса (подрібненого свіжого або замороженого і розмороженого)
- 1/2 склянки реп’яхової олії
- 1/4 склянки яблучного соусу
- 3 великих яєчних білка
- 1 склянка волоських горіхів (мелена)
- 1/4 склянки рисового молока (звичайне, наприклад, Rice Dream)
- 1 столова ложка яблучного оцту
- 1 чайна ложка ванілі
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 350 F. Злегка змастіть олією і борошном 9-дюймову сковороду Springform, видавивши надлишки борошна.
У великій мисці для змішування з’єднайте борошно, розпушувач, харчову соду, цукор, корицю, мелений імбир і сіль.
У кухонному комбайні комбінуйте ананас, реп’яхову олію, яблучне пюре, яєчний білок, рисове молоко, оцет і ваніль до повного поєднання. Додайте ананасову суміш до сухих інгредієнтів і розмішайте моркву та волоські горіхи до рівномірного включення.
Вилити тісто в підготовлену сковороду і запікати, поки зуб, вставлений в центр торта, не вийде чистим, приблизно 40 хвилин. Охолоджуйте повністю, нарізайте шарами і заморозьте їх безмолочним кремовим сиром глазур'ю або іншою безмолочною глазур'ю на ваш вибір.
Теги рецептів:
- Морква
- десерт
- американський
- дні народження
