Джон Блок / Змішайте зображення / Гетті Зображення
- Всього: 15 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 109 | Калорійність |
| 5г | Жир |
| 16г | Вуглеводи |
| 3г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 109 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 5г | 6% |
| Насичений жир 1г | 3% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 132мг | 6% |
| Всього вуглеводів 16г | 6% |
| Дієтична клітковина 2г | 9% |
| Білок 3г | |
| Кальцій 77мг | 6% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей рецепт сальси від Tequila Herradura - це швидко та просто і ідеально підходить для вечірок Super Bowl. Вона включає в себе достатньо текіли для додаткового аромату, але не надто багато там, де ви будете пити до того часу, як миска піде. Зробити цю сальсу може кожен, навіть якщо у вас є мінімальний досвід роботи на кухні; просто подрібніть і перемішайте.
Ми б запропонували використовувати бланко-текілу, але я також спробував це з репосадо, який додав в суміш насичений аромат агави.
Це свіжа сальса, і немає шансу алкоголь приготувати. Було б розумно зробити версію без текіли, якщо на вашій вечірці є діти чи гості, які не можуть вживати алкоголь. Чітко позначте, в яку миску входить текіла, щоб не було плутанини.
Інгредієнти
- 4 чилі серрано (нарізані видаленими стеблами та насінням)
- 2 ст. оливкова олія
- 2 великих помідора (нарізаний)
- 1 велика цибуля (нарізана)
- 2 зубчики часнику (фарш)
- 2 ст. кінза (свіжа, нарізана)
- 1/2 склянки соку лайма
- 1/4 склянки води
- 1/3 склянки текіли геррадури
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Змішайте помідори, цибулю, перець чилі, часник, кінзу та олію, поки всі елементи не будуть покриті маслом.
Змішайте у вапні, воді та текілі.
Залиште так, як для приємного стилю сальси чи пюре в блендері або кухонному комбайні для гладкого стилю.
Додати сіль і перець за смаком.
Надано рецептом: Текіла Еррадура
Теги рецептів:
- Помідор
- закуска
- мексиканський
- готування
