Фото: Діана Раттрей
- Всього: 30 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 20 хв
- Вихід: подається 4
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 310 | Калорійність |
| 19г | Жир |
| 23г | Вуглеводи |
| 13г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: Подається 4 | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 310 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 19г | 24% |
| Насичений жир 7г | 34% |
| Холестерин 29мг | 10% |
| Натрію 873 мг | 38% |
| Всього вуглеводів 23г | 9% |
| Дієтична клітковина 4г | 13% |
| Білок 13г | |
| Кальцій 306мг | 24% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Це основна піца, зроблена з домашнього тіста та декількох пропозицій для заливки.
Будьте творчі з начинками для цієї піци - використовуйте улюблені овочеві та м'ясні начинки або змішуйте сир.
Поєднання Проволоне і Моцарелла або Чеддара і Моцарелла - чудовий вибір.
Інгредієнти
- Для тіста:
- 1 пакет активних сухих дріжджів (приблизно 2 чайні ложки)
- 1 склянка води (тепла)
- 1 чайна ложка цукру
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 1/2 склянки борошна універсального призначення
- 1 щіпка солі
- Для топінгу:
- 1 баночка / 8 унцій томатного соусу
- Необов’язково: підсмажена яловичина або італійська ковбаса, розбита
- 1 банка грибів (нарізана, злита)
- Необов’язково: тонко нарізаний зелений перець і цибуля
- 1/2 склянки сиру пармезан (тертий)
- 1 - 2 склянки сиру моцарелла (або суміш моцарелли і чеддару, подрібнені)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Нагрійте духовку до 400 F.
Додайте у воду дріжджі і перемішайте до розчинення. Додати цукор, олію, борошно, сіль. Поставте миску, наповнену тістом, у теплу воду на 5 хвилин, щоб піднявся. Викладіть тісто на добре змащену сковороду для піци або печиво.
Шарові начинки на тісто в зазначеному порядку.
Випікайте в попередньо розігрітій духовці близько 20 хвилин, або поки скоринка не підрум’яниться.
Ви також можете подобатися
Рецепт кірки для піци та базиліка
Теги рецептів:
- Моцарелла
- основна піца
- вечеря
- американський
