Діана Раттрей
- Всього: 95 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 80 хв
- Вихід: 12 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 236 | Калорійність |
| 12г | Жир |
| 28г | Вуглеводи |
| 5г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 12 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 236 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 12г | 16% |
| Насичений жир 2г | 11% |
| Холестерин 75 мг | 25% |
| Натрій 355 мг | 15% |
| Всього вуглеводів 28г | 10% |
| Дієтична клітковина 2г | 6% |
| Білок 5г | |
| Кальцій 104мг | 8% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Трохи апельсинової цедри надає цьому основного бананового хліба додатковий смак. Якщо ви можете зачекати, дайте йому день, щоб пом'якшити найкращий смак.
Цей повсякденний банановий хліб стане рецептом, який ви будете робити знову і знову.
Інгредієнти
- 2 3/4 склянки борошна універсального призначення
- 1 столова ложка розпушувача
- 1 чайна ложка солі
- 1/4 чайної ложки
- Харчова сода
- 1/2 склянки вершкового масла або маргарину, розм’якшене
- 1 склянка цукру
- 3 яйця
- 2 стиглі банани (очищені від шкірки і пюре, близько 1 склянки бананового пюре)
- 3/4 склянки подрібнених пеканів або волоських горіхів
- 2 чайні ложки дрібно натертої цедри апельсина або 1 чайна ложка екстракту ванілі
Кроки, щоб зробити це
Змастіть і викладайте борошно 5 х 9 х 3-дюймову сковороду. Нагрійте духовку до 325 F.
Просіяти разом борошно, розпушувач, сіль і харчову соду.
У мисці з міксером з електричним міксером, вершковим маслом або маргарином з цукром до пухнастості.
Збийте яйця, по одному, до появи пухнастих.
У борошняну суміш по черзі розмішайте бананові пюре.
Складіть пекан і апельсинову шкірку (ви можете замінити 1 чайну ложку ванілі на апельсинову шкірку). Вилити тісто в підготовлену каструлю.
Випікайте протягом години і 20 хвилин, або до появи золотисто-коричневого кольору, а дерев'яна зубочистка, якщо вставлена в центр, не вийде чистою.
Остудіть на сковороді протягом 10 хвилин, після чого обережно виверніть хліб на стійку, щоб повністю охолонути.
Зробіть цей банановий хліб на день раніше за найкращий смак.
Теги рецептів:
- Банан
- сніданок
- американський
- різдвяні
