Діана Раттрей
- Всього: 32 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 12 хв
- Вихід: 4 - 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 338 | Калорійність |
| 17г | Жир |
| 10г | Вуглеводи |
| 37г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 - 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 338 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 17г | 22% |
| Насичений жир 10г | 50% |
| Холестерин 343 мг | 114% |
| Натрій 1197мг | 52% |
| Всього вуглеводів 10г | 4% |
| Дієтична клітковина 1г | 3% |
| Білок 37г | |
| Кальцій 177 мг | 14% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цю версію креветок з креветок завантажують часником, петрушкою, вершковим маслом і лимоном, і це дуже просто готувати і запікати в духовці.
Подавайте креветки поверх рису або подайте їх як закуску або закуску. Залежно від того, як ви плануєте подавати креветки, ви можете залишити хвости.
Інгредієнти
- 2 фунта великої сирної креветки (очищеної та очищеної *)
- 1/2 склянки вершкового масла
- 1 чайна ложка кошерної солі
- 6 зубчиків часнику (подрібнених і подрібнених)
- 1/4 склянки петрушки (нарізаної і розділеної)
- 1 чайна ложка цедри лимона
- 2 столові ложки лимонного соку (свіжого)
- Гарнір: клиночки лимона
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 400 F.
Помістіть вершкове масло у форму для випічки розміром 9 на 13 дюймів і поставте каструлю в духовку, поки масло не розплавиться.
До розтопленого масла додайте сіль, подрібнений часник і 1 столову ложку подрібненої петрушки. Добре розмішайте. Розкладіть креветки на сковороді в один шар. Випікайте, непокриті, протягом 5 хвилин. Поверніть креветки; посипати цедрою лимона, лимонним соком і рештою петрушки. Випікайте креветки з креветок протягом 8 - 10 хвилин, або поки щойно готові.
Розкладіть креветки з креветками на блюді з гарячою порцією; вилити часникове масло з каструлі над креветками і прикрасити декількома цибулинами лимона.
* Щоб розробити креветки, видаліть шкаралупу. Маленьким гострим ножем зробіть неглибокий надріз задньої частини креветок. Видаліть вену пальцями або вишкребіть її. Промийте креветки. Повторіть з креветками, що залишилися.
Теги рецептів:
- лимон
- закуска
- американський
- день святого Валентина
