Брайан Хагівара / Гетті Зображення
- Всього: 55 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 45 хв
- Вихід: подається 6
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 489 | Калорійність |
| 33г | Жир |
| 21г | Вуглеводи |
| 26г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: подається 6 | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 489 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 33г | 43% |
| Насичений жир 12г | 59% |
| Холестерин 78мг | 26% |
| Натрій 671 мг | 29% |
| Всього вуглеводів 21г | 8% |
| Дієтична клітковина 2г | 8% |
| Білок 26г | |
| Кальцій 254 мг | 20% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Теплий, втішний і ситний, цей рецепт запікання з тунця і картоплі легко зробити з упакованою картоплею з гребінцем і консервованим тунцем. Додавання тунця перетворює гарнір в основну страву. Це робить шаруватий блюдо з цибулею на дні, а потім шаром вершкового тунця, зверху посипаним сирною скоринкою.
Подайте запекти картоплю з тунця зі смаженою або запареною брокколі або спаржею або почніть страву з салату з овочевого зеленого саду.
Консервований білий тунець, як правило, є альбакоровим тунцем і може бути позначений як такий. Він має найлегший аромат. Якщо ви віддаєте перевагу більш сильний аромат тунця, використовуйте легкий тунець, який зазвичай є пропуском.
Інгредієнти
- 1 упаковка (5 унцій) картоплі з гребінцем
- 1 середня цибуля (тонко нарізана)
- 3 столові ложки вершкового масла
- 3 столові ложки борошна
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/8 чайної ложки перцю
- 1 1/4 склянки молока
- 2 банки (7 унцій кожна) тунця (злитого та пластівця)
- 1/2 склянки майонезу
- 1/2 склянки сиру чеддер (тертий)
- 1/2 чайної ложки соусу з гострим перцем
- 1 чайна ложка приготованої гірчиці
- Необов’язково: паприка мелена
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Підготуйте картоплю з шашликом для запікання, дотримуючись вказівки щодо упаковки і додаючи цибулю. Розставте в 2-х квасолі запіканку і запікайте при температурі, зазначеній на упаковці, від 20 до 25 хвилин, або поки гаряча, і картопля буде просто м'якою.
У каструлі на повільному вогні розтопіть масло. Всипте борошно, сіль і перець. Поступово розмішуємо в молоці. Готуйте, постійно помішуючи, до загустіння і розгладження. Скласти в злитий тунець.
Виливаємо суміш з соусом з тунця над картоплею. Поєднуйте майонез, сир, гострий соус і гірчицю; викладаємо суміш по шару тунця.
Поверніть запіканку в духовку. Випікайте, не відкриваючись, на 10 - 15 хвилин довше, до гарячого та бульбашкового. За бажанням перед подачею посипте паприкою.
Зберігайте будь-яку залишку запіканку в холодильнику, накривши кришкою. Добре буде насолоджуватися протягом трьох-чотирьох днів і легко розігрівається в мікрохвильовій печі або духовці. Ви також можете заморозити залишки у важких морозильних пакетах або закритих морозильних контейнерах. Обов’язково позначте їх вмістом та датою. Замерзлі залишки будуть найкращою якістю протягом двох-трьох місяців. Можна розігріти заморожені порції в мікрохвильовці.
Варіації
Змініть цей рецепт такими способами:
- Ви можете поміняти консервований тунець на консервований лосось, курку або індичку. Якщо у вас є улюблений рецепт картоплі з цибулею і не хочете використовувати упаковану картоплю з цибулею, вони зможуть зробити гарну основу для покриття шарами тунця та сиру. ніж подавати овочі збоку, ви можете включити їх до запікання картоплі з тунця. Окрім додавання цибулі до шару картоплі, ви можете також додати розморожений заморожений горошок і нарізану кубиками моркву. Парочки з брокколі або цвітної капусти цвітною спаржею або подрібненою спаржею, щоб додати ще один спосіб підвищити вміст овочів. Ви можете запекти тунцю за допомогою запікання тунця, додавши більше гострого соусу або використовуючи перець з сирним перцем, а не чеддер. свіжий pico de gallo. До верхнього шару додайте трохи подрібнених картопляних чіпсів, щоб отримати додатковий хруст.
Теги рецептів:
- Картопля
- антре
- американський
- сімейна вечеря
