8 елементів старовинної кухні

Підлоги шахові

Старовинні підлоги з шахівниці в будинку Рінггольд-Керролл, Національний парк Вашингтона, округ Колумбія / Wikimedia Commons (Public Domain)

Чарівні шахові підлоги прикрашали старовинні кухні в будинках від скромних до грандіозних. Чорно-білий підлогу з шахів був найпоширенішим, але зрідка ви побачите старі шахи, які мали сірий, червоний або кобальтовий синій колір.

Якщо у вашій старовинній кухні ще є підлога з шахів, не замінюйте її. Якщо у вас немає такого, отримайте цей старовинний вигляд з репродукційною плиткою, яка виглядає як стара.

Кахельні стіни

Урожай кахельні стіни кухні з контрастною рамкою шахівниці. Fotosearch / Getty Images

Задовго до того, як виробники фарби придумали миючі кухонні фарби, власники будинків встановили плитку для захисту кухонних стін від бризок та розливів. Охоплення було різним; монтаж варіювався від нижньої третини до всієї поверхні стіни. Контрастні рамки, які часто використовувались, були декоративним бонусом.

Керамічна плитка рідко виживає, коли її вирвуть, тому запас нових старих запасів - найкраща ставка для автентичного вигляду, якщо ваші стіни ще не обшиті плиткою. Якщо цього не вдалося знайти, виберіть нову настінну плитку, розроблену так, щоб виглядати старою. Вивчіть старі фотографії на кухні, щоб ви могли дублювати колір, форму та розмір плитки.

Вбудовані шафи Китаю

Старовинна вбудована шафа для фарфору зі скляними дверима. Кеті Хоман / Flickr.com (CC від 2.0)

Вбудовані шафи з фарфору були досить поширеними в старовинних кухнях - а не лише в розкішних будинках. Ми жили в трьох відносно скромних квартирах 1920-х років, які ще їх мали. І коли на кухні їх не було, іноді це робила їдальня чи комора дворецького.

Вбудована шафа на фотографії дивовижно неушкоджена, але прикро, що дверцята дверей були замінені. Хоча вони покриті фарбою, принаймні петлі оригінальні.

Деякі вбудовані шафи з Китаю, безсумнівно, пішли на сміттєзвалище, коли власники будинків реконструювали. На щастя, партії також були врятовані. Ми бачили їх на барахолках, магазинах повторного використання та ощадливих магазинах. Якщо ви не знайдете те, що вам потрібно в жодному з них, найкраща ставка - це архітектурний магазин.

Раковина для дошки

Стара двостороння раковина для зливної дошки у старовинній кухні. JLBCreatives.com (CC від SA-2.0)

Встановлення старої раковини для зливної дошки - тієї, яка має вбудовані зливні дошки на одній або обох сторонах - на кухні - чудовий спосіб надати новому будинку трохи старовинного шарму.

Раковини на дренажній дошці більші, ніж у більшості сучасних мийок для відтворення на фермі, але вони мають такі ж відкриті передні фартухи. Зазвичай вони настінні, з декоративними передніми ніжками або без них. Але іноді ви побачите їх, встановлених на підставі шафи, що розділяє ширину мийки.

Шукайте старовинні раковини для зливної дошки там, де ви шукаєте старі шафи: ощадливі магазини, барахолки та магазини повторного використання. Крім того, перевірте Craigslist і місцеві газети, чи продаються раковини для зливної дошки, або для пошкодження двору, який займається старими світильниками.

Гантелі

Урожай гантелі у величному будинку. Karen Roe / Flickr.com (CC від 2.0)

Якщо ви коли-небудь читали " Гарріет шпигун" або "Хроніки Spiderwick" , ви знаєте, що гантелі - це маленькі ліфти для ваших речей. Ви час від часу їх зустрінете у великих, старих будинках із кількома історіями; підвал вважається підлогою.

Ми завжди вражені, коли хтось вириває старий ручний гантель для модернізації кухні, або щоб отримати ще кілька сантиметрів простору шафи. Якщо ця причина є останньою, у вас занадто багато матеріалів. Залиште гантелями недоторканими.

Вбудовані дошки для прасування

Старовинна кухня з вбудованою шафою для прасувальної дошки. ellenm1 / Flicrkr.com (CC від 2.0)

Вбудовані дошки для прасування, які складаються з власних струнких, вбудованих шаф, були загальною рисою у старовинних кухнях. Якщо вони не були величними, більшість старих будинків не були побудовані з окремими кімнатами для догляду за білизною та одягом.

Вбудовані банкетки

Вбудовані банкетки зі столом для сніданку у старовинній кухні. Муніципальний архів міста Сіетл / Flickr.com (CC за 2.0)

Для повсякденного обіду старовинні кухні іноді містять вбудовані бенкети. Ви часто зустрічаєте їх у планах щодо будинків, які пропонують протягом перших десятиліть 20 століття.

Якщо ви створюєте кухню, натхненну старовиною, або намагаєтесь повернути старий будинок у початковий стан, попросіть свого виробника кабінету побудувати щось подібне на основі ілюстрацій із старих планів - навіть якщо вони не є планами для вашого будинку. Якщо ви не можете знайти один із оригінальних столів, що ховається на барахолку або антикварний центр, попросіть його також створити стіл.

Комори Батлера

Комора Батлера зі скляними шафами у старовинному будинку. ann-dabney / Flickr.com (CC від 2.0)

Перший раз, коли ми читали про те, що хтось вириває комору дворецького, щоб збільшити кухню, ми подумали, що, мабуть, не зрозуміли. Досить погано, що попередні покоління часто перебирали комору дворецького, коли вони хотіли другої ванни.

Ми можемо бути одержимі планами відкритих поверхів, але колись ми прогнозуємо, що власники будинків знову прагнуть конфіденційності та розлуки. Тоді останньою справою буде комора дворецького; вони просто дадуть йому модне нове ім’я.

Комори Батлера - це дивовижні простори. Часто затиснуті між кухнею та офіційною їдальнею, вони забезпечують буфер між гостями та неминучим кухонним безладом. Хто хоче прибирати, намагаючись розважитись?

У коморах Батлера зазвичай є банки з вбудованими шафами для розміщення столового посуду, що використовується в їдальні. У грандіозних будинках комори дворецького також можуть бути підвісний посуд, невелика мийка, письмовий стіл та срібний сейф.